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Weine von José Maria Da Fonseca Vinhos S.A.

Portugal - Lissabon - Azeitão, Setúbal

Die Weinlinie Domini ist ein relativ junges Projekt der Familie Soares Franco, Eigentümer von J.M. da Fonseca, dem Traditionshaus Portugals. Die Weinberge für den Wein liegen im Douro-Tal. Die Reben wachsen nur in den besten Lagen der Unterregion Douro Superior, dem nordöstlichsten, trockensten und wärmsten Teil des Douro-Tal. Hier entstehen aus klassischen Portwein-Rebsorten, wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barocca elegante, weiche und tiefgründige Rotwein Cuvées der Spitzenklasse.
Während der Domini jedes Jahr produziert wird, ist der Domini Plus eher ein Ausnahmeprodukt denn er wird ausschließlich in herausragenden Jahrgängen erzeugt, so dass garantiert höchste Ansprüche erfüllt werden.

Das Weingut Vinha Grande de Algeruz ist ein Meilenstein in der Geschichte des Unternehmens. Es stellt eine strategische Option für José Maria da Fonseca dar, da es die Kontrolle über die Qualität und die Vielfalt der für seine Weine verwendeten Trauben gewährleistet.

Das Weingut wurde 1989 erworben, und im darauf folgenden Jahr begann ein Umstrukturierungsprozess, der in fünf Phasen unterteilt war und 1998 abgeschlossen wurde.

Der Weinberg ist unbestreitbar eine Referenz im nationalen Weinbau, sowohl was die Größe als auch was die technischen Möglichkeiten betrifft, die er auf verschiedenen Ebenen bietet: von der Spaliererziehung bis hin zur Bodenbearbeitung, den verschiedenen Arten der Behandlung der Rebstöcke und dem Verzicht auf umweltschädliche Produkte, neben verschiedenen anderen Merkmalen. Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass sich der Weinbau in der Region nach dem Projekt Vinha Grande de Algeruz vom traditionellen Modell entfernt hat und einer modernen, auf die zukünftigen Herausforderungen ausgerichteten Philosophie folgt.

In der Tat ist das Potenzial des Weinbergs sehr groß. Bisher sind die erzeugten Trauben für Weine wie Periquita, BSE, Albis und Alambre Moscatel de Setúbal bestimmt. Auch ein Teil der Marke Domingos Soares Franco Private Collection erblickte in dem Weinberg das Licht der Welt, und er ist ein wichtiges Klonfeld für mehrere Sorten.

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