Tenuta Roveglia - Lugana Limne Stelvin

Name: Lugana Limne Stelvin
Produktart: Weißwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2022
Winzer:
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Ort des Gutes: Pozzolengo (Brescia)
Art.Nr: 102.380.75.013.116.1678
GTIN: 8016588000204
Auf Lager: Ja

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*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Weingutbeschreibung

Tenuta Roveglia
Tenuta Roveglia

Eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen schreibt der Lugana der Tenuta Roveglia vom Gardasee. (Südlich des Gardasees in der Region Lugana auf einer Höhe von 50 Metern über dem Meeresspiegel.)

In München schon länger als weitaus bessere Alternative zu Pinot grigio bekannt, genießt Lugana einen durchaus guten Ruf und hat sich zielstrebig auch in den Westen und Norden Deutschlands vorgearbeitet. Kaum mehr als zwanzig Betriebe teilen sich die nur 800 Hektar des Anbaugebietes Lugana südlich des Gardasees. Allerdings hat der Erfolg dieses Weines natürlich Begehrlichkeiten geweckt und so ist es kein Wunder, dass inzwischen auch durchaus fragwürdige Exemplare auftauchen, die es vor allem mit den vorgeschriebenen Rebsorten nicht so genau nehmen. Die Tenuta Roveglia dagegen ist ein Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und liegt als einer der wenigen inmitten der ursprünglichen „Premier Cru“ - Zone, aus der die garantiert echten Lugana stammen. Paolo Fabiani hat das Gut durch beständige Arbeit an die Spitze gebracht und mit seinen 50 ha Weinbergen ist die Tenuta Roveglia einer der Stars der Zone. Wichtigste Weine sind natürlich der Bestseller Lugana „Limne“, aber auch der herrliche Roséwein Chiaretto, vielleicht der Beste am ganzen Gardasee. Der Spätlesecharakter verleiht dem hochwertigen Lugana „Catullo“ einen ganz besonderen Charme und auch der Cabernet Sauvignon ist ein erstaunliches Kaliber, der an einen Ripasso denken läßt.


Artikelbeschreibung:

Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.

Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.

Fassreife: 4/5 Monate in Stahlfässern


Vinifizierung:

Beim weißen und weichen Pressen der Trauben mit einer maximalen Extraktion von 60% des Mosts. Gärung in Stahlfässern.


Ausbau:

Mehrmals von Februar bis September des folgenden Jahres die Ernte und nach 2/3 Monaten Pause in der Flasche auf den Markt gebracht.


Qualitätsstufe

DOC

Rebsorte:

100% Trebbiano di Lugana

Eigenschaft:

trocken


Analyse

Trinktemperatur:8 - 10 °C
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Alkoholgehalt:13,5% vol.
Restzucker:3,3 g/l
Gesamtsäure:6,3 g/l
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

- davon Zucker:3,3g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde Furcht und die feinnervige Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit machen diesen Kult-Lugana zum idealen Begleiter leichter Gerichte. Trendiger geht's nicht.

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