Château Haut-Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé 1/2 Fl.

Familie Joseph Janoueix

Joseph Janoueix ist ein weltbekanntes Familienhaus, das über 5 Generationen im Geiste von Tradition und Qualität gebaut wurde.

Die Familie produziert seine Weine aus den großen Bordeaux Appellationen: Pomerol, Saint-Emilion, Saint-Georges Saint-Emilion sowie Castillon Côtes de Bordeaux und Bordeaux Supérieur.
An der Spitze von 18 Anwesen, darunter Château La Croix Saint Georges, La Croix, Clos des Litanies und La Croix Toulifaut in Pomerol, Le Château Haut-Sarpe, Le Castelot, Queyron, Haut Ferrandat und Franc Cantenac in Saint-Emilion Als Château La Gasparde und Saint Genès in Castillon Côtes de Bordeaux bewirtschaften sie mehr als 200 Hektar Rebfläche mit der Leidenschaft für eine gute Arbeit.

Das Haus der Familie Janoueix verpflichtet sich, die Umwelt zu respektieren. Ihre Weinberge werden nach den Praktiken der vernünftigen Kultur bewirtschaftet. Seit 2015 sind 3 ihrer Châteaux – La Croix Toulifaut, Château de Sarpe und Castelot – im biologischen Landbau zertifiziert (ECOCERT-Zertifizierung).

Ideal zu gebratenen Wachteln, einer Lammkeule, Roastbeef oder Schweinefleisch.