Spirituosen von Álvaro Domecq S.L.
Spanien - Andalusien - Jerez (Cádiz) C/ Madre de Dios, S/N 11401
Die Geschichte der heutigen Bodegas Álvaro Domecq S. L. geht auf das Jahr 1850 zurück, das Jahr, in dem die Bodegas Pilar Aranda gegründet wurden, die sich über Jahrhunderte hinweg als einer der hochwertigsten Erzeuger des Marco de Jerez etablierte. Pilar Aranda war die erste Winzerin im Marco de Jerez und die erste, die zum Capataz de Honor de la Fiesta de Vendimia gewählt wurde. Heute ist sie eine Referenz in der Welt des Sherrys. Mit größtem Respekt vor dieser Tradition und dem wichtigen Platz, den die Bodega einnimmt, übernahm 1999 Álvaro Domecq Romero, ein bekannter, in Jerez geborener Rejoneador und großer Fan der Welt der Weine seines Landes, die mythische Bodega von Jerez.
Das Markenzeichen von Bodegas Álvaro Domecq S.L. ist nach wie vor die Verpflichtung zur Qualität und das Engagement für die Tradition von Jerez, wobei eine Arbeitsweise beibehalten wird, die seit Jahren einige der am meisten geschätzten Weine auf den internationalen Märkten, insbesondere dem britischen Markt, hervorbringt.
Nach acht Jahren intensiver Arbeit geht Bodegas Álvaro Domecq einen neuen Schritt und schließt sich Avanteselecta an, einem Unternehmen, das Weine in den wichtigsten spanischen Weinregionen unter einer gemeinsamen Philosophie produziert, deren Grundpfeiler die Suche nach einzigartigem Terroir und die Verteidigung einheimischer Sorten sind, um einzigartige Projekte zu schaffen, die in den Gebieten, in denen sie angesiedelt sind, einen Unterschied machen. Unter dieser Prämisse fügt sich Bodegas Álvaro Domecq S. L. perfekt in das Unternehmen ein, das die Weine von Álvaro Domecq in mehr als 35 Länder bringt.
Das System der Criaderas und Soleras, die strenge Kontrolle der jährlich hergestellten Sacas und die Sorgfalt, mit der die Weine während des gesamten Prozesses behandelt werden, bieten ein Ergebnis, das den Unterschied ausmacht und die Bodegas Álvaro Domecq S. L. unter den Erzeugern des Marco de Jerez positioniert hat, die in den letzten Jahren zu einer neuen Renaissance dieser Art von Wein beigetragen haben, der beginnt, sein Prestige in der ganzen Welt wiederzuerlangen.