Weingut K.H.Schneider
Königsfels Riesling
| Produktart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Jahrgang: | 2018 |
| Winzer: | Weingut K.H.Schneider |
| Marke | K.H. Schneider |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Ort des Gutes: | Bad Soberheim |
| Art.Nr: | 102.276.72.013.134.1634 |
| GTIN: | 4260219810487 4260219810487 |
| Auf Lager: | nicht erhältlich |
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Winzerbeschreibung
Weingut K.H.Schneider
Auf den Punkt kommen, klar, präzise, ausdrucksstark. Das ist der Stil von Nachwuchsstar Andi Schneider, der im elterlichen Betrieb für die Weine zuständig ist. Seine Weine sind alles andere als fett oder schwer, eher mineralisch und mit zartem Biss, konzentriert in Duft und Geschmack und dabei sehr elegant. Die optimale Traubenreife zu erreichen, ist bei all den vielen Arbeitsschritten während des Winzerjahres das Ziel. Das Weingut wurde 1956 von Karlheinz Schneider gegründet. Zu den 11 Hektar gehören beste Lagen in Bad Sobernheim und Schloßböckelheim.
Artikelbeschreibung:
Weinberg
Der Schlossböckelheimer Königsfels war im 19. Jahrhundert einer der berühmteste Weinberge der Nahe. Doch wegen ihrer enormen Steilheit verwahrloste die Lage und wurde schließlich aufgegeben. Unsere Parzelle im Herzstück des vergessenen Grand Cru liegt spektakulär exponiert in extremster Steillage.
Auf Porphyrböden, die wie eine Schotterhalde aussehen, stehen 25 bis 40 Jahre alte Rieslingreben.
Keller
Selektive Handlese Mitte Oktober mit minimalen Erträgen. Kurze Maischestandzeit. Vergärung mit wilden Hefen im Halbstückfass. Lange Lagerung auf der Hefe. Abgefüllt Mitte Juni 2019.
Degustationsnotiz
Premierenjahrgang. Unser erster Wein aus dem neuerworbenen Schlossböckelheimer Königsfels. Gleich der erste Jahrgang schenkt uns einen großen Riesling. Der Königsfels vereint Kraft und Eleganz, ist aromatisch komplex und besitzt eine ganz feine Struktur und vibrierende Mineralität.
Rebsorte:
Riesling
Analyse
| Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
|---|---|
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13% vol. |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Netto-Gewicht: | 750 g |
Allergene:
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