Maison Louis Jadot

Beaujolais Villages Combe aux Jacques

Produktart: Rotwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2023
Winzer:
Marke Beaujolais Villages
Herkunftsland: Frankreich
Region: Beaujolais
Ort des Gutes: Beaune
Art.Nr: 103.250.77.013.84.1471
GTIN: 3535923001003
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Winzerbeschreibung

Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot ist ein Weingut, das 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet wurde. Der erste Weinberg, der von der Familie Jadot gekauft wurde, ist der Beaune-Weinberg, Clos des Ursules, im Jahr 1826. Die Familienweinfirma produziert und vermarktet Burgunderwein.

Das rund 22.000 Hektar Rebfläche umfassende Anbaugebiet Beaujolais liegt ganz im Süden des Burgund, noch unterhalb des Mâconnais und oberhalb der Stadt Lyon, an der ehemaligen römischen Handelsstraße. Der Name Beaujolais leitet sich von der im 10. Jahrhundert gegründeten Stadt Beaujeu ab. Doch erst als im 14. Jahrhundert Philipp der Kühne sein berühmtes Edikt gegen den Gamay an der Côte d'Or erließ, erlangte die Region echte Eigenständigkeit. Im Übrigen hatte Philipp nicht ganz Unrecht. Denn in der Tat erbringen die Gamay-Trauben an den Granithängen des Beaujolais weit höherwertige Qualitäten als auf dem Kalksteinabbruch der Côte d'Or.

Im Haus Louis Jadot hat man das wahre Potenzial des Gamay für Qualitätsweine seit Langem erkannt. 1996 erwarb man Château des Jacques mit 27 Hektar Rebland in der Appellation Moulin-à- Vent, die den sicher burgundischsten der zehn Crus Beaujolais hervorbringt, der vielen auch als König des Beaujolais gilt. Schloss- und Weingutsdirektor Guillaume de Castelnau unterstützt diesen Charakter, indem er die Weine nicht nach den traditionellen Methoden des Beaujolais, sondern wie Pinot Noir von der Côte dOr vinifiziert: mit entrappten Trauben, langen Maischezeiten, regelmäßigem Niederdrücken und Überfluten des Tresterhutes und mindestens achtmonatigem Ausbau im Burgunderbarrique. Im Jahr 2001 kam Château des Lumières in Morgon hinzu, wo Maison Louis Jadot heute rund 32 Hektar Rebland besitzt.


Artikelbeschreibung:

Saftige Aromen von Himbeeren und Kirschen, duftigen Rosen und Veilchen, unterlegt von leicht erdigen Noten und Anklängen von Kräutern. Exzellent strukturiert mit festem Tannin - ein Wein, so wunderschön wohlig wie seine malerische Heimat!

Herstellung

Die Trauben kommen aus drei verschiedenen Dörfern des Beaujolais. Ein Teil der Trauben wird entrappt und steht 14 Tage lang auf der Maische. Er wird zu 100% in Edelstahl ausgebaut, um seine Fruchtigkeit zu wahren.


Farbe:

rot

Rebsorte:

100% Gamay

Eigenschaft:

  • frisch,
  • fruchtig,
  • trocken

Analyse

Alkoholgehalt:13% vol.
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

als feiner Rotwein in lockerer Runde, Salat mit Himbeerdressing dazu Entenbrust oder gebratenes Hasenfilet


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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Bourgogne Aligoté

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Bourgogne Aligoté

Produktart:
Weißwein

Jahrgang:
2024

Land:
Frankreich

Region:
Burgund

Rebsorte:
  • Aligoté

Kurzbeschreibung:
auch am Gaumen lebhafte Frische mit eleganter Balance von zugleich sanfter und fruchtiger Säure, feiner Mineralität und schöner Länge im Finale

20.00 /0.75l 26.66 /1l
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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins

Maison Louis Jadot

Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2021

Land:
Frankreich

Region:
Burgund

Rebsorte:
  • Pinot Noir

Kurzbeschreibung:
Die Rebsorte wurde auf dem Etikett hervorgehoben, denn beim Bourgogne Rouge ist es keineswegs selbstverständlich, einen sortenreinen Pinot Noir in der Flasche zu haben.

29.00 /0.75l 38.66 /1l
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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Brouilly

Maison Louis Jadot

Brouilly

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2019

Land:
Frankreich

Region:
Beaujolais

Rebsorte:
  • Gamay

Kurzbeschreibung:
intensiver Duft nach Waldbeeren und Veilchen Geschmack: saftig und lebendig, jugendliches dezentes Tannin, fruchtiges Aromaspiel

23.00 /0.75l 30.66 /1l
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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Fleurie Poncereau

Maison Louis Jadot

Fleurie Poncereau

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2021

Land:
Frankreich

Region:
Beaujolais

Rebsorte:
  • Gamay

Kurzbeschreibung:
Der Cru Beaujolais Fleurie liegt direkt zwischen seinen Cru-Nachbarn Moulin-à-Vent (im Norden), Chiroubles und Morgon (im Süden)

27.00 /0.75l 36.00 /1l
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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Morgon Château des Jacques

Maison Louis Jadot

Morgon Château des Jacques

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2020

Land:
Frankreich

Region:
Burgund

Rebsorte:
  • Gamay

Kurzbeschreibung:
Mit rund 1100 Hektar ist Morgon nach Brouilly der Zweitgrößte der zehn Cru Beaujolais.

24.00 /0.75l 32.00 /1l
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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Moulin à Vent AOC Château des Jacques

Maison Louis Jadot

Moulin à Vent AOC Château des Jacques

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2018

Land:
Frankreich

Region:
Beaujolais

Rebsorte:
  • Gamay

Kurzbeschreibung:
kräftiges Bouquet von reifen Sauerkirschen, roten und schwarzen Beeren (Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren), Erde, Gewürzen, Vanille und etwas Rauch

24.00 /0.75l 32.00 /1l
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Maison Louis Jadot – Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Pouilly Fuissé

Maison Louis Jadot

Pouilly Fuissé

Produktart:
Weißwein

Jahrgang:
2021

Land:
Frankreich

Region:
Burgund

Rebsorte:
  • Chardonnay

Kurzbeschreibung:
frisches Bouquet von saftigen Zitronen und Grapefruits, mit feinen, sehr schmeichelhaften Noten von Haselnuss und leicht gerösteten Mandeln

45.00 /0.75l 60.00 /1l
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