Leone de Castris

Salice Salentino Rosso Riserva DOC

Produktart: Rotwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe DOC
Winzer:
Marke Salice Salentino Rosso Riserva
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Ort des Gutes: Salice Salentino
Art.Nr: 103.380.73.013.81.1469
GTIN: 8007013201655
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Winzerbeschreibung

Salice Salentino Rosso Riserva
Leone de Castris

Leone de Castris

Die Familie Leone de Castris ist eng mit der Erfolgsgeschichte des apulischen Weinbaus verknüpft und verhalf den Rebsorten Primitivo und Negroamaro zu der verdienten Weltgeltung. Tatsächlich befindet sich das Weingutnoch heute an demselben Platz, wo der Duca Oronzo Arcangelo dei Conti di Lemos im Jahre 1665 den Grundstein legte, im Stiefelabsatz nordwestlich von Lecce in der kleinen Gemeinde Salice Salentino. Im Jahre 1800 begann die Zusammenarbeit der Familien de Castris und Leone Plantera.

Nach der Hochzeit von Piero Leone Plantera und Donna Lisetta de Castris begann 150 Jahre später eine neue Ära in der Geschichte des traditionsreichen Weinguts. Zum ersten Mal in Apulien wird nicht nur die Pflege der Weinberge und die Herstellung des Weines, sondern auch die Flaschenabfüllung in den Produktionsprozess mit einbezogen.

1943 kam mit dem berühmten „Five Roses“ der erste in Italien abgefüllte Rosé auf den Markt. Dass sich das Interesse an Rosé derart verändert hat, ist nicht zuletzt eine Folge des unermüdlichen Einsatzes von Salvatore Leone de Castris, dem Sohn von Piero Leone und Donna Lisetta, der für die internationale Anerkennung des „Five Roses“ und natürlich auch der apulischen Rotweine ab Ende der 60er Jahre um die Welt reiste. Ihm zu Ehren wurde die streng limitierte Linie „Per Lui“ kreiert (nur 300 Flaschen je Sorte).

Leone de Castris betreibt auch ein eigenes Weinmuseum, das Piero und Salvatore Leone de Castris, den beiden Pionieren des apulischen Weinbaus, gewidmet ist. Auf 600 m2 zeigen viele historische Bilder und Exponate eindrucksvoll, wie sehr die Familie mit der Region um Salice Salentino und mit dem Weinbau verbunden ist.


Artikelbeschreibung:

Anbaugebiet: Apulien; Salice Salentino


Auszeichnungen

  • Gambero Rosso - Berebene - Jahrgang 2019: Qualitäts- / Preisauszeichnung
  • James Suckling - Jahrgang 2016: 91 Punkte
  • Faccino Doctor Wine - Jahrgang 2016: 95 Punkte
  • Falstaff - Jahrgang 2015: 91 Punkte
  • Asia Wine Trophy - Jahrgang 2015: Silbermedaille
  • Sakura Wine Awards - Jahrgang 2018: Goldmedaille
  • SWA - Jahrgang 2015: Goldmedaille
  • Mundus Vini - Jahrgang 2015: Silbermedaille
  • DWWA - Jahrgang 2015: Bronzemedaille
  • DAWA - Jahrgang 2015: Bronzemedaille
  • Gambero Rosso - Jahrgang 2014: 3 Gläser
  • Mundus Vini - Jahrgang 2014: Grand Gold und Best of Show
  • Mundus Vini - Jahrgang 2013: Goldmedaille
  • Slow Wine - Jahrgang 2013: Vino Quotidiano
  • Sakura Japan Women’s Wine Awards - 2013: Silbermedaille
  • Gambero Rosso - Jahrgang 2011: 2 Gläser
  • Wine Enthusiast - Jahrgang 2011: 91 Punkte
  • Mundus Vini - Jahrgang 2011: 85 Punkte
  • Wine Spectator - Jahrgang 2011: 89 Punkte
  • Gambero Rosso - Jahrgang 2010: 3 Gläser
  • DAWA - Jahrgang 2010: Bronzemedaille
  • Gambero Rosso - Jahrgang 2009: 3 Gläser
  • IWSC London - Jahrgang 2009: Silbermedaille
  • Winepress China - Jahrgang 2009: Silbermedaille
  • Mundus Vini - Jahrgang 2009: Silver Medal (Mundus Vini)
  • Wine 100 Wettbewerb Shanghai - Jahrgang 2009: Bronzemedaille
  • James Suckling Jahrgang 2019: 92 Punkte
  • Falstaff Jahrgang 2019: 92 Punkte
  • Luca Maroni Jahrgang 2019: 94 Punkte
  • Vinoway Jahrgang 2019: 92 Punkte
  • Wine Enthusiast Jahrgang 2019: 91 Punkte
  • Berliner Wine Trophy Jahrgang 2019: Goldmedaille

Ausbau:

Für 12 Monate im Eichenfass und weitere 6 Monate auf der Flasche.


Farbe:

Intensiv rote Farben mit Granatreflexen

Rebsorte:

90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera

Eigenschaft:

  • fruchtig,
  • trocken

Bouquet:

Im Duft entfalten sich Brombeeren und Amarenakirschen, begleitet von Basilikum und süßwürzigen Aromen der Fassreifung.

Gaumen:

Am Gaumen weich und harmonisch mit deutlichen, aber nicht vorherrschenden Tanninen. Die Aromatik ist geprägt von fruchtiger Kirsche und süßen Kräutern. Dazwischen zeigen sich immer wieder feine Tabak- und feine Mandelnuancen.


Analyse

Trinktemperatur:16 - 18 °C
Alkoholgehalt:14% vol.
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

Besonders empfehlenswert zu Braten und gereiften Käsesorten. Begleitet aber auch ganz hervorragend Schmorgerichte, Braten, Wild und allgemein rotes Fleisch.


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Leone de Castris – Salice Salentino Rosso Riserva
Five Roses Rosato del Salento

Leone de Castris

Five Roses Rosato del Salento

Produktart:
Roséwein

Jahrgang:
2023

Land:

Region:

Rebsorte:
  • Negroamaro,
  • Malvasia Nera

Kurzbeschreibung:
Verführt mit den fruchtigen Noten von Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, weich und angenehm nachhaltig.

12.00 /0.75l 16.00 /1l
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Leone de Castris – Salice Salentino Rosso Riserva
Il Lemos Susumaniello Salento

Leone de Castris

Il Lemos Susumaniello Salento

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2022

Land:

Region:

Rebsorte:
  • Susumaniello

Kurzbeschreibung:
Dieser Wein hat ein volles Bukett mit tollen Noten von roten Früchte und Pflaumen, mit kräftiger Struktur, aber gut ausbalancierten Tanninen.

12.00 /0.75l 16.00 /1l
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Leone de Castris – Salice Salentino Rosso Riserva
Per Lui Primitivo Salento

Leone de Castris

Per Lui Primitivo Salento

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2017

Land:

Region:

Rebsorte:
  • Primitivo

29.00 /0.75l 38.66 /1l
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Leone de Castris – Salice Salentino Rosso Riserva
Per Lui Susumaniello Salento

Leone de Castris

Per Lui Susumaniello Salento

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2017

Land:

Region:

Rebsorte:
  • Susumaniello

29.00 /0.75l 38.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
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