Denominación de Origen Costers del Segre
la Boscana Tinto Costers del Segre D.O. Denominación de Origen
| Produktart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe | D.O. Denominación de Origen |
| Winzer: | Denominación de Origen Costers del Segre |
| Marke | Costers del Segre |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Ort des Gutes: | Costers del Segre |
| Unterregion: | Costers del Segre |
| Art.Nr: | 103.724.76.013.178.2041 |
| GTIN: | 8437008512488 8437008512488 |
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Winzerbeschreibung
Denominación de Origen Costers del Segre
"Costers del Segre" wurde 1988 als offizielles Weinbaugebiet ratifiziert und gehört zur katalanischen Weinregion in Spanien. Ganz im Westen Kataloniens, in der Provinz Lleida liegt das 40.000 Hektar große Weinanbaugebiet Costers del Segre.
Die Kultur des Weins dieses Weingutes kennenzulernen ist der beste Weg, um das Land von Lleida zu entdecken. Ein Wein, der sich durch seine Qualität und Produktion auszeichnet und durch charmante Weinkellereien, die in einer wunderschönen Naturlandschaft liegen...
Die Herkunftsbezeichnung Costers del Segre ist ein Mosaik aus "sieben Gebieten", die sich über das gesamte Becken des Flusses Segre und die Pyrenäen von Lleida erstrecken, mit dem Ziel, den Weinbau der Provinz Lleida zusammenzufassen und ihm eine eigene Einheit zu geben.
Die D.O. hat ihre eigenen und klar definierten Merkmale, die sie von anderen unterscheiden, wie zum Beispiel die privilegierte Lage des Weingutes mit kalkhaltigen Böden und einem kontinentalen Klima mit mediterranen Einflüssen, das starke jahreszeitliche und tägliche thermische Schwankungen aufweist, was sie ideal für den Weinanbau macht.
Ein weiteres Merkmal ist der große Einfallsreichtum und die Phantasie der Winzer und Verarbeiter in den Gebieten von Lleida. Costers del Segre ist eine Region, in der Modernität und Innovation für einen einzigartigen und nachhaltigen Weinbau eingesetzt werden.
In der gesamten DO sind die traditionellen Weißweinsorten Macabeu und Parellada vorherrschend. Dies führt dazu, dass die Weißweine der Region Costers del Segre ein klassisches Profil haben, d.h. leicht, fruchtig und säurebetont sind. Die erfolgreiche Akklimatisierung des Chardonnay in der Region hat die Tür zu Weinen mit moderneren Eigenschaften geöffnet, die sowohl jung als auch in Eichenfässern vergoren sind, eine bessere Struktur aufweisen und ihren Sortencharakter stärker zur Geltung bringen.
Die wichtigsten Rotweinsorten sind "Cabernet Sauvignon", "Merlot", "Syrah" und "Pinot Noir", aber es werden auch traditionelle Sorten angebaut, vor allem "Tempranillo", "Grenache" und "Trepat".
Innerhalb der logischen Nuancen, die der Boden jedes Gebiets seinen Trauben verleiht, zeichnen sich die Rotweine der "DO Costers del Segre" durch ein kräftiges Aroma und einen ausgewogenen Geschmack aus, wobei sie einen guten Tanningehalt aufweisen und am Gaumen schmackhaft, vollmundig und strukturiert sind.
Vinifizierung:
Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 4 Monate im 300 Liter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche.
Farbe:
rot
Rebsorte:
Tempranillo, Garnacha, Syrah
Eigenschaft:
- trocken
Gaumen:
Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis.
Abgang:
Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
Analyse
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
|---|---|
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 14% vol. |
| Restzucker: | 2,3 g/l |
| Gesamtsäure: | 4,9 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Netto-Gewicht: | 750 g |
Allergene:
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