Glenmorangie Distillery
Glenmorangie Palo Cortado
Scottish Single Malt Whisky
| Produktart: | Whiskys |
|---|---|
| Produzent: | Glenmorangie Distillery |
| Marke | Glenmorangie |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Ort der Destillerie: | Tain |
| Art.Nr: | 208.44.00.012.635.2058 |
| GTIN: | 5010494979855 5010494979855 |
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Produzententbeschreibung
Glenmorangie Distillery
Seit dem Jahr 1843 stellt Glenmorangie "Single Malt Whisky" handwerklich her. Seit der Zeit also, als das Farmerpaar Anne und William Matheson ihren Träumen folgten und die "Glenmorangie Destillerie" gründeten. Ein Traum, den die Whiskymaker dieser Brennerei seit jeher weiterträumen, um an diesem besonderen Ort wundervolle Whiskys zu erschaffen.
Für das Unternehmen bedeutet Kreativität Gemeinschaft. Köstliche Whiskys zu komponieren heißt ein ständiger Blick auf die Brennblasen sowie die handwerklichen Fähigkeiten, die diese Brennerei über Generationen weitergegeben. Die Frauen und Männer von Glenmorangie kennen sich mit der Art der Whiskyherstellung des Hauses bestens aus.
Die Kupferbrennblasen, die die Brenenrei nutzt, sind die höchsten Brennblasen Schottlands. So hoch wie eine ausgewachsene Giraffe, bieten sie viel Raum, um diesen köstlichen Geschmack und feinste Aromen zu entwickeln.
Ungewöhnlich mineralienreich, verleiht das verwendete Quellwasser aus den Tarlogie Springs dem Whisky wunderbare fruchtige Noten. Ein Waldgebiet, dass sich im Besitz von Glenmorangie befindet, umschließt die Quellen, die von dem Unternehmen besonders geschützt wird.
Die Suche nach den besten Fässern zur Reifung der Whisky von Glenmorangie hört niemals auf. Meist nach speziellen Anforderungen gebunden, entwickeln die Fässer feinste Geschmacksprofile. In mehr als 100 Jahren Wachstum entwickeln Eichen unermessliche Aromen, die sie langsam und im Dunkel der Fässer an die Whiskys des Hauses weitergeben und das über Jahrzehnte.
Ausbau:
12 Jahre YO - zuerst in Bourbon-Fässern gereift, dann 4 Jahre in Palo Cortado Sherry-Fässern
Bouquet:
Reichhaltig, elegant und rund. Die Süße von Toffee, Karamell und Vanille vermischt sich mit moosigen Noten und Anklängen von Glühwein. Dann kommen Düfte von Honig-Ingwer und Milchschokoladentrüffel mit Zimt. Ein Spritzer Wasser enthüllt Noten von Orangenbrause, Nelken und Paranüssen.
Gaumen:
Eine ölige und doch pfeffrige Textur führt zu einem Ausbruch von reichen, süßen Aromen. Sirup-Toffee und Milchschokolade werden von Noten von Nelken, Ingwer, Zimt und Muskatnuss begleitet. Unterdessen finden fruchtige Untertöne von Rosinen, dunklen Pflaumen und Bitterorangen ein köstliches Gleichgewicht mit gebackenem Roggenbrot und gesalzenen Nüssen.
Abgang:
Lang und nussig, voll von Gewürzen, Leder und einem Hauch Anis.
Farbe:
Gebrannter Bernstein
Analyse
| Alkoholgehalt: | 46% vol. |
|---|---|
| Füllmenge: | 0.7l |
| Netto-Gewicht: | 700 g |
Durchschnittliche Nährwerte Pro 100ml
| Energie (kj): | 1053 kj |
|---|---|
| Brennwert KJ (kcal) | 254 kcal |
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