LANTENHAMMER Destillerie GmbH
Lantenhammer Waldhimbeergeist unfiltriert
| Produktart: | Obstbrand |
|---|---|
| Qualitätsstufe | unfiltriert |
| Produzent: | LANTENHAMMER Destillerie GmbH |
| Marke | LANTENHAMMER |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Oberbayern |
| Ort der Destillerie: | Hausham |
| Art.Nr: | 210.276.00.011.672.1866 |
| GTIN: | 4018395001164 4018395001164 |
| Auf Lager: | Ja |
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Produzententbeschreibung
LANTENHAMMER Destillerie GmbH
Kreative Köpfe, die Tag für Tag pure Qualität produzieren – mit einer gemeinsamen, generationenübergreifenden Begeisterung, aus Gutem etwas noch besseres zu machen: das ist LANTENHAMMER.
Eine weitere Besonderheit bei der Brenenrei ist die herzliche Atmosphäre. Sie ist mit Worten nur schwer zu beschreiben, man muss sie erleben. Und genau dazu läd LANTENHAMMER ein. Denn in ihrem Gründungsort Hausham, inmitten der oberbayrischen Alpen nahe des Schliersees, ist die Erlebnisdestillerie samt Ladengeschäft entstanden. Dort kann man nach Herzenslust auf Entdeckungsreise gehen.
Die Bereitschaft, vom anderen zu lernen, erstklassige Früchte und die natürliche, schonende und professionelle Verarbeitung ohne Zusätze oder künstliche Aromen garantieren moderne Spitzenprodukte mit dem nötigen Schuss Tradition.
LANTENHAMMER schafft Genussmomente, die so vielfältig sind wie das Leben selbst. Ob Rum-Liebhaber oder Gin-Fan, Freund edler Brände oder Naschkatze, Engel, Bengel oder Feingeist: Das Ziel von LANTENHAMMER ist es, jedem Gaumen den passenden Genussmoment zu schenken. Und daran arbeitet das Unternehmen Tag für Tag. Mit viel Leidenschaft erobern die LANTENHAMMER Destillateure deshalb immer neue Spirituosenwelten, mit Genießer auch in Zukunft verwöhnen werden sollen.
Artikelbeschreibung:
Das unverfälschte Aroma reifer Waldhimbeeren
Der LANTENHAMMER Waldhimbeergeist in unfiltrierter Verarbeitung ist ein ganz besonderer Obstbrand, für dessen Ansatz deswegen nur die feinsten Früchte verwendet werden. Die Waldhimbeere für den Edelbrand wird gefroren transportiert. Dadurch verliert sie nicht ihr Aroma . Sie wächst in den Wäldern der Karpaten, im Riesengebirge, sowie der Hohen Tatra. Dort nimmt sie die Böden und Gerüche des lebendigen Waldes auf und reift ungestört. Dieses starke Aroma findet sich darum im LANTENHAMMER “Waldhimbeergeist unfiltriert” wieder. Bei uns können Sie diesen Edelbrand online kaufen.
Waldhimbeergeist unfiltriert und seine Produktbesonderheiten
Sammler können mit dem LANTENHAMMER Waldhimbeergeist endlich eine unfiltrierte Spezialität online kaufen, die aus echten Waldhimbeeren besteht. Da Waldhimbeeren schnell verarbeitet werden müssen, können Sie häufig nur Produkte aus Kulturhimbeeren online kaufen. Diese lassen das feine Aroma vermissen, das nur der Wald einbringen kann.
Unsere Degustation & Empfehlungen für den Waldhimbeergeist unfiltriert
Genießen Sie den LANTENHAMMER “Waldhimbeergeist unfiltriert” gut gekühlt, auf Eis, sowie als Zutat zu Cocktails und fruchtigen Desserts. Jetzt online kaufen und einen vielfältigen Brand erleben.
Produktion:
Maischung:
Dafür werden die Waldhimbeeren vorsichtig gequetscht und für 10 Tage schonend zur Gärung angesetzt.
Destillation:
Durch das zweifache Brennen in kleinen Batches im Kupferkessel wird ein hervorragendes Herzstück destilliert.
Die Traditionsdestillerie verzichtet bei diesem Edelbrand daher auf die Filtrierung. Die natürliche Trübung zeigt die hohe Qualität der Verarbeitung an, die dem Geschmack des “Waldhimbeergeist unfiltriert” zugute kommt.
Ausbau:
Bevor Sie den Edelbrand online kaufen können, lagert er bis zu drei Jahre im Steingut. So entfaltet er sein volles Aroma.
Bouquet:
Intensive Himbeere, nahezu parfümartig
Gaumen:
Feine Struktur mit vielen Anklängen, milder Süße und samtigem Abgang
Abgang:
Kräftiger Nachklang mit intensiver Note roter Beeren
Qualitätsstufe
Farbe:
klar mit leichter, natürlicher Trübung
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 42% vol. |
| Füllmenge: | 0.5l |
| Netto-Gewicht: | 500 g |
Gastronomische Empfehlungen
Duftend, fast parfümartig. Sehr fein strukturiert. Ideal nach Desserts, die fruchtig betont sind. Passt ansonsten zu allen Gerichten.
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