Nonino Grappa ÙE Il Sauvignon

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Nonino Distillatori – Nonino Grappa ÙE Il Sauvignon

Produktart:	Grappe
Qualitätsstufe	ÙE
Produzent:	Nonino Distillatori
Marke	Nonino ÙE
Herkunftsland:	Italien
Region:	Friaul
Ort der Destillerie:	Percoto
Art.Nr:	203.380.00.012.703.1768
Auf Lager:	Ja

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Produzententbeschreibung

Nonino Grappa ÙE Il Sauvignon — Nonino Distillatori

Nonino Distillatori

Grappa ist das älteste und traditionsreichste Destillat Norditaliens. Gewonnen wird Grappa aus Trester, der bei der Traubenkelterung als fester Reststoff übrig bleibt.

1. Dezember 1973 – Unter Wahrung der Tradition revolutionieren Benito und Giannola Nonino die Produktionsweise und die Präsentation des Grappa in Italien und weltweit. Sie erfinden den ersten reinsortigen Grappa Monovitigno® Nonino, indem sie den Trester der Picolit Traube separat destillieren. Der Erfolg ist so groß, dass in- und ausländische Destillateure dem Nonino Modell folgen.

Artikelbeschreibung:

ÙE ist ein Traubendestillat bei dem die Schale, der Saft und das Fruchtfleisch der im ganzen, vergorenen Traube für die Herstellung verwendet wird. Durch den hohen Saftanteil ist der Traubenbrand besonders elegant und besticht durch seinen sortentypischen Aromen. Die Familie Nonino bekam 1984 als erste Destillerie die offizielle Genehmigung der italienischen Regierung einen Traubenbrand herzustellen.

Diskontinuierliche Destillation mit Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in exklusiven Dampfbrennkolben aus Kupfer.

Selektion von Malvasia Trauben. Frisch, kristallin, leicht aromatisch.

Qualitätsstufe

Analyse

Trinktemperatur:	12 °C
Alkoholgehalt:	38% vol.
Füllmenge:	0.7l
Netto-Gewicht:	700 g