Maison Ruinart

R de Ruinart (Brut)

Produktart: Champagne
Rebsorte:
Jahrgang:
Winzer: Maison Ruinart
Marke Ruinart
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Ort des Gutes: Reims
Art.Nr: 105.250.00.013.86.2147
GTIN: 3185370283905
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Winzerbeschreibung

R de Ruinart (Brut)
Maison Ruinart

Maison Ruinart

Kenner und Genießer, die das Besondere suchen und Wert auf hervorragende Qualität legen, sind mit Champagnern aus dem Hause Ruinart bestens beraten. Das Haus blickt auf eine lange Firmengeschichte zurück. Es wurde im Jahre 1729 von Dom Thierry Ruinart in Reims gegründet und ist damit das erste und älteste Champagner-Haus.

Der einzigartige Geschmacksstil des Hauses, der Goût Ruinart, ist das Vermächtnis dieser langjährigen Firmentradition und wird von den Inhabern, Geschäftslührern und Kellermeistern des Hauses bis heute gepflegt. Die bewusste Entscheidung in allen Cuvées einen sehr hohen Anteil an Chardonnay-Trauben zu verwenden - die filigrane und eleganteste aller Rebsorten der Champagne — zeigt ein kompromissloses Streben nach Vollkommenheit.

Die Gründung des Hauses Ruinart geht zurück auf den Mönch Dom Thierry Ruinart (1657-1709), einem Zeitgenossen Ludwigs XIV.

Der intuitive, visionäre, arbeitsame und bescheidene Benediktiner war zugleich auch ein brillanter Theologe und Historiker. Im Alter von 23 Jahren wurde er in die Abtei Saint-Germain-des-Prés in der Nähe von Paris berufen, die damals eines der bedeutendsten Zentren der Gelehrsamkeit der christlichen Welt war.

Während dieser Zeit erlebte er die Stadt und den Hof und erfuhr von einem neuen "Wein mit Perlen", der noch nicht als Champagner bekannt war. Dieser war bereits bei jungen Adligen sehr beliebt.

Im Jahre 1729, zwanzig Jahre nach dem Tode seines Onkels, gründete Nicolas Ruinart das erste Champagnerhaus. Damit fanden der Name und die Vision des Benediktinermönchs Eingang in die Geschichtsbücher.

Dies führte zu einem Unternehmen, das fast dreihundert Jahre später weiter floriert.

Die Intuition seines Onkels, des Mönchs, regte eine Idee an, die Geschichte schreiben sollte.

Mitte des 18. Jahrhunderts erwarb Ruinart seine ersten Crayères, unter der Erde von Reims.

1764 lieferte Ruinart den ersten Rosé-Champagner erfolgreich in ganz Europa aus.

Mehr als zwei Jahrhunderte führte die Familie Ruinart, die im Jahre 1817 geadelt wurde und seitdem den Namen Ruinart de Brimont trägt, das Haus mit gleichbleibender Beständigkeit.


Artikelbeschreibung:

„R” DE RUlNART

40% Chardonnay. 57% Pinot Noir und 3% Pinot Meunier bilden die Assemblage dieses goldgelb glänzenden, kristallklaren Champagners. Die Nase ist fruchtig mit einer starken Präsenz von Obstsorten mit hellem Fruchtfleisch, aber auch von trockenen Komponenten wie Mandel und Haselnuss. Anschließend macht sich der Duft weißer Blüten bemerkbar, begleitet von opulenten Noten. Am Gaumen besticht er durch Ausgewegenheit, erstaunliche Frische und einen langen Abgang. "R" de Ruinart ist nicht nur ein köstlicher Aperitif, sondern auch ein idealer Begleiter einer ganzen Mahlzeit, bei der feine, leichte Gerichte wie z. B. Jakobmtoscheln oder gebratene Seezunge gereicht werden.


Bouquet:

Saftige Birnen, Äpfel und Blütenaromen verbinden sich mit Haselnuss- und Mandel-Noten zu einer perfekten Liaison.

Gaumen:

R de Ruinart präsentiert sich rund, vollmundig und ausgewogen, mit Aromen von Edel-Pflaume und Nektarinen.

Abgang:

wirkt der Chardonnay beeindruckend frisch und lange nach.


Farbe:

Gelb mit Gold-Reflexen und Kristallglanz

Rebsorte:

40% Chardonnay, 57% Pinot Noir und 3% Pinot Meunier


Analyse

Trinktemperatur:8 - 10 °C
Alkoholgehalt:12% vol.
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

Passt zu feinen, leichten Gerichte, wie z. B. Jakobmtoscheln oder gebratene Seezunge.


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  • Pinot Noir,
  • Pinot Meunier,
  • Chardonnay

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Subtil und elegant zeigt das Bukett eine sehr frische, fruchtige Palette, gemischt mit blumigen Noten, sehr süßen Zitrusfrüchten (Zitronatzitrone)

340.00 /0.75l 453.33 /1l
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1990

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  • Pinot Noir,
  • Chardonnay

Kurzbeschreibung:
Dom Ruinart Rosé war immer schon eine einzigartige Cuvée durch sein Chardonnay, sowie den verarbeitetem Pinot Noir, hat er den Charakter eines Blanc de Blancs Rosé

340.00 /0.75l 453.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
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  • Pinot Noir,
  • Pinot Meunier,
  • Chardonnay

Kurzbeschreibung:
R de Ruinart präsentiert sich rund, vollmundig und ausgewogen, mit Aromen von Edel-Pflaume und Nektarinen.

156.00 /1.5l 104.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
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Produktart:
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Land:
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Region:
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Rebsorte:
  • Chardonnay

Kurzbeschreibung:
In der Nase werden die anfänglichen frischen Obstnoten mit Zitrusdominante von blumigen Nuancen und hellen Früchten abgelöst.

99.00 /0.75l 132.00 /1l
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Die Kombination von Frische und exotischen Noten

Produktart:
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Jahrgang:

Land:
Frankreich

Region:
Champagne

Rebsorte:
  • Pinot Noir,
  • Chardonnay

Kurzbeschreibung:
subtile Nase mit dem Aroma frisch gepflückter Kirschen und roter Beeren, ausgewogenen am Gaumen, ein köstlich fieischiger Champagner

99.00 /0.75l 132.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
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Produktart:
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Jahrgang:

Land:
Frankreich

Region:
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Rebsorte:
  • Pinot Noir,
  • Chardonnay

Kurzbeschreibung:
Die Nase ist delikat und frisch, sie präsentiert zunächst eine originelle Palette exotischer Früchte und kleiner roter Früchte

214.00 /1.5l 142.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
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