Riesling Für Träumer und Helden

Name: Riesling Für Träumer und Helden
Artikelart: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018
Winzer: Weingut Nikolaus Köwerich
Region: Mosel
Ort des Gutes: Leiwen
Artikelnummer: 102.02.04.211

13,00 /0.75l 12,00 /1l
*incl. 19% MwSt.

*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Artikelbeschreibung

Das Weingut Köwerich liegt im schönen Örtchen Leiwen. Leiwen wiederum liegt an der Mittelmosel, schmiegt sich an eine besonders schöne Flussschleife zwischen Trier und Bernkastel. Sonnendurchflutet ist das Tal, Blauer Devonschiefer prägt die Landschaft und das Aroma der Weine, die hier seit zwei Jahrtausenden wachsen. Seit 1465 wird an der Mosel Riesling kultiviert. Unsere Familie steht seit 1548 in den Kirchenbüchern des Winzerdorfes. Wie es bereits aus dem Name zu entnehmen ist, ist das Weingut Köwerich ein Rieslingspezialist und vinifiziert nur Riesling.

In Geisenheim haben die angehenden Weinbau-Ingenieure gelernt, dass die Tradition in und nicht auf die Flasche gehört. Manche Köwerich-Weine dürfen sogar unkonventionelle Namen tragen. Gleichwohl lebt die Familie Köwerich wie ihre Vorfahren im Rhythmus der Reben und dürfen etwas erzeugen, das die Sternstunden von Menschen begleiten darf: Geburtstage, Hochzeiten...

Besondere Zitate:

Gault und Millau Weinguide 2017:
„… zeigt Frische, Würze und Struktur, ist komplex und zugleich transparent …“

FOCUS 49/2013:
„Top-Ten Wein beim FOCUS Weintest“

Luxemburger Tageblatt 9/2011:
„… feinnervig und intellektuell …“


Rebsorte:

Riesling

Eigenschaft:

süß


Charakteristik:

Sinnlich, süß und sündig. Opulentes Mosel-Sommer-Sonnen-Konzentrat. Aprikosen- und Pfirsichdüfte, tropische Akzente, Honig und Würzaromen gepaart mit Zitrusfrische. Wir lieben ihn als Aperitif, zu asiatischer Küche und zu Käse. Auch als Begleiter oder anstelle eines Desserts schätzen wir seine sanfte Kraft.

Bodenart: Schiefer


Analyse

Lagerfähigkeit:bis 2020
Alkoholgehalt:8,5% vol.
Restzucker:90 g/l
Gesamtsäure:17,33 g/l
Allergene:enthält Sulfite, alle Weinsorten vom Weingut Köwerich werden Vegan ausgebaut

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