Haltinger Summerzitt QbA trocken

Name: Haltinger Summerzitt QbA trocken
Artikelart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Winzer: Haltinger Winzer EG
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Ort des Gutes: Baden-Markgräflerland
Artikelnummer: 102.02.73.04.2222

6,50 /0.75l 8,67 /1l
*incl. 16% MwSt.


Artikelbeschreibung

2009 begonnen, ist die qualitative Neuausrichtung mit der Etablierung der drei Weinlinen »Basis«, »Premium« und »Exclusiv« in der Weinbereitung mit den jüngsten Jahrgängen nun deutlich schmeckbar.

Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und der schonende Weinausbau zugunsten ausdrucksstarker Weine erfordern mehr Zeit, viel Geduld und manchmal etwas Mut. Nach und nach werden die hoch gesteckten Ziele in unserer familiären Erzeugergemeinschaft erreicht.

Mit der Konsequenz im Weinberg und dem Know How unseres erfahrenen Kellermeisters Markus Büchin entwickeln unsere Weine am sonnenverwöhnten Standort im äußersten Süden Deutschlands zunehmend ihr ganz persönliches Profil. Sie überzeugen mit ihrer Vielfältigkeit, die sie vor allem als Essensbegleiter beinahe unentbehrlich macht…

Die Reben wachsen auf den Schluff- und Kalk-Verwitterungsböden der Lagen HALTINGER STIEGE und WEILER SCHLIPF, zweier von Boden und Klima besonders verwöhnten Lagen. Das Terroir dieser Lagen macht die Weine unverwechselbar. HALTINGER-Weine präsentieren sich mit viel Frucht und Saftigkeit, begleitet von einer anhaltenden mineralischen Note.

Seit dem Jahr 2009 überzeugen im Glas wieder frische, fruchtige und bukettreiche Weine, die fast ausnahmslos trocken ausgebaut werden.


Rebsorte:

Müller-Thurgau, Gutedel, Weißburgunder und Sauvignon blanc

Eigenschaft:

trocken


Charakteristik:

Geruch: Fruchtiges Aroma mit einem leichten Muskatton.

Geschmack: Fruchtig und erfrischend mit einer leichten Säure.

Lage & Boden: Süd-West-Hanglage. Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation: Handlese. Schonende Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank mit gezügelter Gärung bei 18°C.


Analyse

Trinktemperatur:8 °C
Lagerfähigkeit:2 - 3 Jahre
Alkoholgehalt:13,0% vol.
Restzucker:3,2 g/l
Gesamtsäure:4,8 g/l
Allergene:enthält Sulfite
Füllmenge:0.75 Liter

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