Riesling Einblick N⁰ 1

Name: Riesling Einblick N⁰ 1
Artikelart: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018
Winzer: Weingut Nikolaus Köwerich
Region: Mosel
Ort des Gutes: Leiwen
Artikelnummer: 102.02.04.209

7,50 /0.75l 10,00 /1l
*incl. 19% MwSt.


Artikelbeschreibung

Das Weingut Köwerich liegt im schönen Örtchen Leiwen. Leiwen wiederum liegt an der Mittelmosel, schmiegt sich an eine besonders schöne Flussschleife zwischen Trier und Bernkastel. Sonnendurchflutet ist das Tal, Blauer Devonschiefer prägt die Landschaft und das Aroma der Weine, die hier seit zwei Jahrtausenden wachsen. Seit 1465 wird an der Mosel Riesling kultiviert. Unsere Familie steht seit 1548 in den Kirchenbüchern des Winzerdorfes. Wie es bereits aus dem Name zu entnehmen ist, ist das Weingut Köwerich ein Rieslingspezialist und vinifiziert nur Riesling.

In Geisenheim haben die angehenden Weinbau-Ingenieure gelernt, dass die Tradition in und nicht auf die Flasche gehört. Manche Köwerich-Weine dürfen sogar unkonventionelle Namen tragen. Gleichwohl lebt die Familie Köwerich wie ihre Vorfahren im Rhythmus der Reben und dürfen etwas erzeugen, das die Sternstunden von Menschen begleiten darf: Geburtstage, Hochzeiten...

Besondere Zitate:

Fallstaff Wein Guide 2019:
„Brillant! Nick Köwerich hat 2017er Weine mit Schliff und Spannung im Keller“

Vinum Weinguide 2019:
„Nick Köwerich hat seinen Stil gefunden“

Gault & Millau WeinGuide Deutschland 2018:
„... drücken die Liebe und Verbundenheit des Winzers zum eleganten, zarten und manchmal auch verspielten Riesling-Stil aus“

Vinum Weinguide 2018:
„… mit seinem Schliff und seiner Transparenz …“

InStyle 10/2009:
„Urlaub für den Gaumen …“

Brigitte 17/2000:
„… spritzig und harmonisch …“


Rebsorte:

Riesling

Eigenschaft:

halbtrocken


Charakteristik:

Spritzig, harmonisch – unkompliziert. Aus den Weinbergen rings um Leiwen soll er Jahr für Jahr Einblick in die heitere, unbeschwerte Seite des Mosel-Rieslings schenken. Besonders gerne begleitet er Lieblingsspeisen: Austern, Braten, Coq au Vin … Zanderfilet. Sterne-Restaurants und Studentenkneipen liebt er gleichermaßen, besonders wenn dort Hochzeiten und Geburtstage gefeiert werden. Und oft genügt ihm einfach ein unbeschwerter Tag, eine ausgelassene Nacht.

Bodenart: Schiefer


Analyse

Lagerfähigkeit:3-5 Jahre
Alkoholgehalt:11% vol.
Restzucker:12 g/l
Gesamtsäure:7 g/l
Allergene:enthält Sulfite, alle Weinsorten vom Weingut Köwerich werden Vegan ausgebaut

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