Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG

Name: Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG
Artikelart: Weißwein
Jahrgang: 2015
Winzer: Bassermann-Jordan
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Ort des Gutes: Deidesheim
Artikelnummer: 102.02.70.04.2234
EAN-Code:4 026907 071000

54,00 /0.75l 72,00 /1l
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Da es sich um einen Biowein handelt, ist er nur im Geschäft erhältlich!


Artikelbeschreibung

Im Herzen der Pfalz gelegen erzeugt das Weingut Geh. Rat Dr. v. Bassermann- Jordan, 1718 gegründet, heute Weine auf 49 ha Rebfläche in und um Deidesheim und Forst. Kernstück des Erfolgs des Hauses sind die Top- Weinbergslagen, die zu den besten des Landes zählen – wie KIRCHENSTÜCK, PECHSTEIN, UNGEHEUER, JESUITENGARTEN und HOHENMORGEN. 1802 erster Qualitätswein der Pfalz – mit Herkunftsangabe und Flaschenabfüllung im Weingut; 1910 Mitbegründer des VDP.

Die Geschichte des Weinguts Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualitätsweinbau in der Pfalz mit begründet hat und seit nahezu 300 Jahren maßgeblich beeinflusst. Generation um Generation gehen bedeutende Persönlichkeiten aus ihr hervor, die sich mit Sachverstand und Spürsinn, mit Forscherlust und Tatendrang ans Werk machen. Stets mit dem Ehrgeiz, Spitzenweine hervorzubringen – stilprägend für die Region und weltweit geschätzt.


Rebsorte:

100% Riesling

Eigenschaft:

trocken


Charakteristik:

Am Ortsrand von Forst gelegen, in direkter Nachbarschaft zu KIRCHENSTÜCK und UNGEHEUER, ist der JESUITENGARTEN auf Grund seines extrem hohen Mineralgehalts eine der besten Weinlagen der Pfalz überhaupt. Die Lage ist berühmt für ihre feinen und eleganten Weine bei hoher Komplexität.
Der Name geht auf Besitzungen des ehemaligen Jesuitenklosters von Neustadt an der Weinstraße zurück. 1793 kaufte die Familie Jordan den Weinberg.

Wein

In mehreren Durchgängen Mitte Oktober wurden die perfekt ausgereiften Trauben des JESUITENGARTEN GG von Hand gelesen. Jedes Teilstück wurde separat gepresst und ausgebaut. Die Vergärung und Lagerung auf der Feinhefe erfolgte zum größten Teil in Fässern aus deutscher Eiche. Die Partien wurden zur Füllung am 17. Juli zusammengelegt, bis dahin lagen sie auf der Feinhefe. In der Nase zeigt sich der Jesuitengarten mit feiner Aromatik. Zitrusbetont, animierend, Hefewürze und etwas erdig-mineralisches. Am Gaumen präzise, griffig, animierend, mit feinem Gerbstoff. Der Jesuitengarten zeigt sich in der Jugend noch Recht verschlossen, wird aber in 5-7 Jahren zu einem Großen Wein heranreifen. Lagerfähig mindestens 15-18 Jahre.

Boden

Sandiger Ton mit Kalk, sandiger Lehm mit Kalksteingeröll, stellenweise hohe Konzentration von Basaltverwitterungen.


Analyse

Alkoholgehalt:12,5% vol.
Restzucker:2,4 g/l
Gesamtsäure:7,3 g/l
Allergene:enthält Sulfite
Füllmenge:0.75 Liter
Netto-Gewicht: 750 g

Bassermann-Jordan Auf der Mauer Riesling trocken

20,00 /0.75l 26,67 /1l
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Bassermann-Jordan Blanc De Noir trocken

10,00 /0.75l 13,33 /1l
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Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling

13,00 /0.75l 17,33 /1l
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Bassermann-Jordan Gelber Muskateller

12,00 /0.75l 16,00 /1l
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Bassermann-Jordan Grauer Burgunder -S- Orange trocken

21,00 /0.75l 28,00 /1l
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Bassermann-Jordan Grauer Burgunder trocken

10,00 /0.75l 13,33 /1l
*incl. 16% MwSt.

Bassermann-Jordan Pechstein GG

49,00 /0.75l 65,33 /1l
*incl. 16% MwSt.

Bassermann-Jordan Riesling trocken 1l

9,00 /1l 9,00 /1l
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Bassermann-Jordan Ruppertsberg Riesling

12,00 /0.75l 16,00 /1l
*incl. 16% MwSt.

Bassermann-Jordan Ungeheuer GG

46,00 /0.75l 61,33 /1l
*incl. 16% MwSt.

Bassermann-Jordan Weisser Burgunder

9,00 /0.75l 12,00 /1l
*incl. 16% MwSt.