Hanewald-Schwerdt - Riesling - Auf der Pochel

Name: Riesling - Auf der Pochel
Produktart: Weißwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2021
Winzer:
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Ort des Gutes: Bad Dürkheim - Leistadt
Art.Nr: 102.276.74.013.148.1622
GTIN: 4260470690187
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Produzententbeschreibung

Hanewald-Schwerdt - Riesling - Auf der Pochel
Weingut Hanewald-Schwerdt

Thomas Hanewald & Stephan Schwerdt

Die zwei Cousins setzen in diesem Weingut die Akzente. Unterstützung erhalten die beiden durch ein erfahrenes Team und eine große Familie. Alle gemeinsam tragen zur Entstehung der Weine bei. Im Fokus stehen die Rebsorten Riesling und Spätburgunder, die durch regionale und internationale Spezialitäten ergänzt werden.

Lagenvielfalt & Kontraste

Die Höhenzüge nördlich von Bad Dürkheim sind geprägt von Kalkstein. Im südlicher gelegenen Deidesheim und Ruppertsberg findet man wärmere Buntsandsteinböden vor. Diese ungewöhnliche und einzigartige Vielfalt an gutseigenen Weinbergen bietet ein immenses Potential, um unterschiedliche Einflüsse des Klimas und des Bodens an der Deutschen Weinstraße aufzuzeigen.


Artikelbeschreibung:

WINEMAKERS VOICE - Die Idee dahinter
Pocheln sind von menschenhand aufgehäue Steinhaufen / Steinmauern, die unter anderem zur Befestigung von Terrassen genutzt wurden. Diese unsere Weinlandschaft prägenden Steinansammlungen nahmen wir zum Anlass einen Riesling danach zu benennen. Hinzu kommt, dass unser Weingut in der Pochelstraße liegt. Ein anspruchsvoller Einstieg in unser Weinsortiment.

Höhe des Weinbergs: 150 - 250 m NN


Boden:

Aus verschiedenen Riesling Weinbergen in Leistadt & Bad Dürkheim die von Kalk und Buntsandsteinböden geprägt sind.


Ausbau:

Lese von gesunden Trauben, Sedimentation, kontrollierte Gärung im Edelstahl Tank, Feinhefelager bis zur Füllung im April


Rebsorte:

Riesling

Eigenschaft:

trocken


Geruch:

kühle würzige Nase mit zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen

Geschmack:

Knackiger, trockener Riesling mit tollem Fruchtspiel, kerniger Geschmack, Süßliche Frucht im Mund, leicht hefige Töne, lebendige Säure

Abgang:

ein wenig, erdiger animierender Abgang


Analyse

Alkoholgehalt:12% vol.
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

In der Pfalz zum Saumagen an der Küste zum Fisch.


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