Carl Loewen Riesling Alte Reben

Name: Riesling Alte Reben
Produktart: Weißwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2021
Winzer:
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Ort des Gutes: Leiwen
Art.Nr: 102.276.74.013.34.1581
GTIN: 4260079673017
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Produzententbeschreibung

Carl Loewen Riesling Alte Reben
CARL LOEWEN

Im Weinkeller des Hauses versucht man die Schätze der Natur mit minimalistischen Eingriffen aufblühen zu lassen. Die Philosophie des Winzer CARL LOEWEN orientiert sich an der traditionellen Weinbereitung, die auf zeitgemäße Art interpretiert wird.

Die Tradition des Weingutes führt zurück bis ins Jahr 1803. In der Säkularisation unter Napoleon kauften bereits seine Vorfahren Weinberge in der Maximiner Klosterlay. Auf diesen Weinbergen gründet bis heute sein Weingut. Besonders stolz ist er auf seinen ganz besonderen Weinberg: 1896 wurde seine Parzelle im Maximin Herrenberg wurzelecht gepflanzt. Einer der ältesten Rieslingweinberge der Welt. Dieser Weinberge ist bis heute im Original erhalten und bietet die Grundlage für all seine Spitzenweine.

Das Terroir prägt in vielfältiger Weise den Wein. Insbesondere der in den guten Weinbergen der Mosel durchweg anzutreffende Devon-Schiefer verleiht den Weinen Leichtigkeit und Eleganz. Der Blauschiefer ist ein sehr harter, steinreicher Schieferboden, der bei der Verwitterung viele Minieralien freisetzt.

Ein mit der Rebsorte Rivaner gepflanzter Weinberg gehört schon seit Jahren zu unserem Weingut. Der Weinberg weist schon ein stattliches Alter von über 30 Jahren auf, die Erträge werden kleiner, die Weine gehaltvoller.

Bei Proben im Keller bemerkte Carl Loewen, Riesling aus einer Steillage mit Blauschiefer, ergänzt sich in vortrefflicher Weise mit diesem Rivaner. Da neben den Rebsorten dieser Schieferboden den Wein prägt, stand dieser auch Pate für die Namensgebung: Blauschiefer.

Rasse und feine Frucht des Riesling verleihen dem Wein Körper, die zarte Säure und die feinen Muskataromen des Rivaners fügen Weichheit und Geschmeidigkeit hinzu. Der Wein strahlt Leichtigkeit und Eleganz aus, genau das Richtige zum unkomplizierten Genuss.


Artikelbeschreibung:

Es werden einige Weinberge des Weingutes kultiviert, die ein nahezu biblisches Rebenalter aufweisen. Sie wurden noch in der traditionellen dichten Bepflanzung mit Einzelstockerziehung gepflanzt. Der Riesling zeigt eine für Reben ungewöhnliche Vitalität, die Wurzeln haben tief in der Erde Fuß gefasst, so dass auch ein trockener Sommer die Reifung der Trauben fördert. Gleichzeitig ist die Ruhe des Alters dem stürmischen Wachstum der Jugend gefolgt, die Trauben bleiben klein und reifen im Herbst goldgelb aus.

Im Riesling "Alte Reben" werden die Trauben von bis zu 70 Jahre alten Reben geerntet. Teilweise sind die Weinberge in den ersten Nachkriegsjahren gepflanzt worden. Die Erträge dieser Weinberge sind mäßig, die Reife der Trauben allerdings außergewöhnlich. Vollreifes, goldgelbes Erntegut lässt das Herz des Winzers höher schlagen. Die Trauben werden streng nach traditioneller Verfahrensweise über die Kelter abgeladen und nach schonender Kelterung mit traubeneigenen Hefen, der Spontanvergärung, vergoren. Die Fermentation verläuft über eine Zeitspanne von 100 Tagen, erst wenige Tage vor der Füllung wird der Wein von der Hefe abgezogen.

Das Ergebnis ist ein betörender Wein, der die volle Aromenvielfalt des Riesling zeigt, eine wunderbare Fülle mitbringt und elegant wie eine Primaballerina auf der Zunge tanzt.


Auszeichnungen

  • Vinum Weinguide: 91 Points
  • Robert Parker: 91 Punkte
  • James Suckling: 94 Points

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Rebsorte:

Riesling

Eigenschaft:

trocken


Analyse

Trinktemperatur:8 - 10 °C
Alkoholgehalt:11,5% vol.
Restzucker:10 g/l
Gesamtsäure:7,8 g/l
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

- davon Zucker:13,33g

Allergene:

  • Sulfite
  • vegan

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