Romeo Roble DOP

Wein des Monats
Name:Romeo Roble DOP
Artikelart:Rotwein
Herkunftsland:Spanien
Jahrgang:2016
Erzeuger:Alceño
Region:Jumilla
Ort des Gutes:Murcia
Artikelnummer: 103.08.04.134

8,50 /0.75l 11.33 /1l
*incl. 19% MwSt.

*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Qualitätsstufe

DOP


Auszeichnungen

  • Mundus Vini: Gold (Jg. 2016)
  • Mundus Vini: Best of Show Jumilla (Jg. 2016)
  • Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2016)

Artikelbeschreibung

Die Bodega wurde bereits 1870 von einem Weinhändler namens Pedro Luis Martinez gegründet. Er erkannte, dass die Rebsorte Monastrell hervorragend an das extreme Klima der Region Jumilla angepasst ist und wollte der Rebsorte zu Ruhm verhelfen. Heute ist das Weingut immer noch im Familienbesitz und wird von der 4. Generation geführt. Es befindet sich im sonnigsten Teil Spaniens, in Jumilla. Eine Vielzahl der eigenen Weinberge ist alt und hat aufgrund der guten Pflege die Reblaus-Epidemie in den 80er Jahren überstanden und ist somit wurzelecht. Die Weinproduktion geschieht durch innovative Weinbereitungsmethoden, zum Beispiel der Kryo-Mazeration. Der Keller ist mit der modernsten Technik ausgestattet. Die meisten Weine werden in Zementtanks und Barriques ausgebaut. Das Team um den Önologen Juan Miguel Benitez ist sehr erfahren und stets darauf bedacht, hochwertige Weine zu produzieren, die als Aushängeschild der Region Jumilla dienen.


Farbe:

dunkel mit leicht violett-roten Reflexen

Rebsorte:

Monastrell


Charakteristik:

In der Nase der Duft von in Schokolade eingelegten Kirschen mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Unterlegt von leicht ätherischen minzigen Noten, ja gar etwas Eukalyptus. Der kurze Ausbau im Holz fügt noch etwas Kakao und Zedernholz bei. Am Gaumen fest mit einem samtigen Tanningerüst, präsente dunkle Brombeerfrucht und auch hier wieder der Anklang von Edelschokolade. Im Finish folgt der leicht süßliche Touch von Amarenakirsche, Vanille und Kakao. Durch die animierende Frische macht der Wein einfach Spaß auf mehr!

Ausba: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut


Analyse

Lagerfähigkeit:4 Jahre
Alkoholgehalt:14 %vol.
Restzucker5,6 g/l
Gesamtsäure:5,6 g/l

Gastromische Empfehlungen

Passt besonders gut zu rotem Fleisch, ist aber auch sehr schmackhaft gegrilltem Gemüse und Fleisch, wie zum Beispiel Rippchen. Zudem kann der Wein würzige Speisen sehr gut begleiten.