Bodegas Mateos Tio Martin Crianza Rioja DOCa

Name: Bodegas Mateos Tio Martin Crianza Rioja DOCa
Artikelart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Winzer: Bodegas D. Mateos SL
Herkunftsland: Spanien
Region: Rioja
Ort des Gutes: Logroño
Artikelnummer: 103.08.72.04.2335
EAN-Code:8 437003 557262

14,50 /0.75l 19,33 /1l
*incl. 19% MwSt.


Artikelbeschreibung

Was für ein seltenes Juwel! Die Wurzeln dieser einzigartigen Bodega reichen bis ins Jahr 1886 zurück, als die ersten Weinstöcke an den Ausläufern des Monte Yerga gepflanzt wurden. Heute noch weisen die Reben ein Durschnittalter von fast 50 Jahren auf, was in den Weinen durchaus zum Ausdruck kommt. Trotz, oder vielleicht gerade wegen soviel Tradition, hat sich Bodegas Mateos in der jüngsten Generation neu erfunden. Man erzeugt zwei verschiedene Linien mit sehr guten Rioja-Weinen zu moderaten Preisen. Was aber vor vier oder fünf Jahren noch ein Traum war, hat sich inzwischen zum überragenden Flaggschiff der Bodega entwickelt: die Colección de Familia, die absoluten Spitzenweine des Hauses. Nur wenige Tausend Flaschen verteilen sich auf die vier Rotweine Tio Martin, Vendimia, Parcelas Singulares und Garnacha Cepas Viejas. Abgerundet wird das durch einen fast schon burgunderhaften Weisswein aus der seltenen Tempranillo Blanco. Mit der Linie LETARGO produziert man hingegen Weine, welche auf Grund ihrer fruchtbetonten Stilistik und den weichen Taninen perfekt zum aktuellen Konsumentengeschmack passen. Bodegas Mateos ist ein altes Traditionshaus, aber zugleich ein aufregender Newcomer mit grandiosen Qualitäten.


Qualitätsstufe

DOCa


Farbe:

rot

Rebsorte:

70% Tempranillo, 22% Garnacha, 5% Mazuelo, 3% Graciano


Charakteristik:

Viinifizierung: Nach dem Abbeeren findet für 3 Tage eine temperaturkontrollierte Maischegärung bei 15°C statt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, der Tresterhut wird täglich untergetaucht. Nach der malolaktischen Fermentation erfolgt der Ausbau für 14 Monate in Barriques.

Ausbau: 14 Monate Barrique

Geruch: Intensives Aroma von Blaubeeren und Brombeeren. Anklänge von Lavendel, Dill und Rosmarin.

Geschmack: Balsamische Noten und leichte Gewürz-Süsse nach Vanille, Kokosnuss und Nelken.

Abgang: Noten von Schokolade


Analyse

Lagerfähigkeit:6 Jahre
Alkoholgehalt:14,5% vol.
Restzucker:3,0 g/l
Gesamtsäure:4,2 g/l
Allergene:enthält Sulfite
Füllmenge:0.75 Liter
Netto-Gewicht: 750 g

Gastronomische Empfehlungen

Parmesan-Hähnchen, Lamm-Curry

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