Lemberger trocken

Name: Lemberger trocken
Artikelart: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2017
Winzer: Schaefer-Heinrich
Region: Württemberg
Ort des Gutes: Heilbronn
Artikelnummer: 103.02.01.227

9,50 /0.75l 12,67 /1l
*incl. 19% MwSt.

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Qualitätsstufe

Qualitätswein


Artikelbeschreibung

QUALITÄT HAT DIE WURZELN IM WEINBERG ...
deshalb richtet die Familei Schaefer-Heinrich besonderes Augenmerkt auf ihre Reben.

GEMEINSAM FÜR DIE ZUKUNFT UND DABEI DURCH UNTERSCHIEDE WACHSEN...
Schaefer-Heinrich ist ein familiengeführtes Weingut, in dem jede Generation mithilft und seinen Platz findet. 1986, im Alter von 22 Jahren, haben Elke und Andreas Hieber das elterliche Weingut übernommen. Heute steht bereits die nächste Generation in den Startlöchern.

WENIGER IST MEHR!
Beim NATURGEWÄCHS legt due Familie besonders großen Wert auf das Terroir. Nichts soll der Entwicklung des unverwechselbaren, nur diesem Weinberg, dieser Lage und diesem Winzer eigenständigen Terroir im Wege stehen. So werden diese Weine ausschließlich spontan vergoren.

VIN NATUREL ist international gesehen schon lange ein Thema. Von Frankreich zu uns nach Deutschland kommend – haben sie ein Gemeinschaftsprojekt mit Alexander Zülch Vins Vivants gestartet. Spontan vergoren und ohne Zugabe von Schwefel ausgebaut, präsentieren sich Weine, die bei jedem Genuss neu und überraschend anders sind.


Rebsorte:

Lemberger


Charakteristik:

Die Reifung im Holzfass ergänzt diesen kräftigen, intensiven und markanten Rotwein.Für Gaumenfreunde besonders passend zu einem feinen Hirschmedaillon, deftigen Rinderschmorbraten,schwäbischem Sauerbraten oder zur südländischen Küche, wie Ossubuco, Lasagne, etc..

Lage: Heilbronner Stiftsberg
Ausbau: großes Holzfass
Vinum: 83
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003


Analyse

Alkoholgehalt:13% vol.
Allergene:enhält Sulfite, vegan

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