- Robert Mondavi - Private Selection Cabernet Sauvignon Aged in Bourbon Barrels
- Salwey Spätburgunder Gutswein trocken
Robert Mondavi - Private Selection Merlot Aged in Rum Barrels
Name: | Private Selection Merlot Aged in Rum Barrels |
---|---|
Produktart: | Rotwein |
Rebsorte: | |
Jahrgang: | 2019 |
Winzer: | Robert Mondavi Winery |
Herkunftsland: | USA |
Region: | Monterey Valley |
Ort des Gutes: | Oakville |
Art.Nr: | 103.840.72.013.154.1331 |
GTIN: | 0086003780316 0086003780316 |
Auf Lager: | Ja |
€ 20.00 /0.75l
in stock
26.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Selbstverständlich erhalten Sie unsere Artikel auch in unserem Weingeschäft!
Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.
Produzententbeschreibung
"Als ich durch To Kalon ging, seine Konturen und Reben bewunderte, den Reichtum seines Bodens roch, wusste ich, dass dies ein ganz besonderer Ort war. Er strahlte eine undefinierbare Qualität aus, die ich nicht beschreiben konnte, ein Gefühl, das fast mystisch war."
- Robert Mondavi
Robert Mondavi gründete sein gleichnamiges Weingut im Jahr 1966 mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu erzeugen, die sich mit den besten der Welt messen können. Er wählte To Kalon Vineyard im Herzen des Napa Valley als Standort für die Robert Mondavi Winery. Dieser Weinberg in Oakville, Kalifornien, ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Cabernet Sauvignon-Weine der Welt sowie für seine Sauvignon Blanc-Trauben, aus denen Mondavi seinen Signature-Wein, den Fume Blanc, herstellte.
Geneviève Janssens, Chefwinzerin von Robert Mondavi, hat eine der höchsten Auszeichnungen der Branche erhalten: Sie wurde von Wine Enthusiast zur Winzerin des Jahres ernannt. Mit diesen Auszeichnungen werden herausragende Leistungen in der Weinbranche gewürdigt, wobei der Schwerpunkt auf den Erfolgen des vergangenen Jahres liegt. Ihre Weine sind weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt.
Robert Mondavi ist ein Napa Green Certified Weingut. In Zusammenarbeit mit dem Napa County Resource Conservation District haben wir die Napa Sustainable Winegrowing Group (NSWG) gegründet, die jährlich mehrere Workshops zu Themen wie Wassereinsparung, Qualitätsverbesserung, Deckfruchtanbau, Erosionsschutz und Schädlingsbekämpfung veranstaltet. Robert Mondavi war das erste Weingut, das von der kalifornischen Umweltschutzbehörde einen Innovator Award erhielt.
Artikelbeschreibung:
Die Weine der Private Selection vereinen kalifornische Central Coast und Kentucky zum High-Spirits-Team mit definitiv unwiderstehlichem Twist: Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot im Bourbon- bzw. Rum-Fass gereift. Unbedingt probieren!
Vinifizierung:
Der Merlot für diese exotisch anmutende, in ehemaligen Rumfässern gereifte Private Selection stammt aus den küstennahen Gebieten im südlichen Monterey County. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife gelesen, behutsam vergoren und die Weine im Anschluss rund zehn Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Ein Teil der Weine reift mindestens drei dieser zehn Monate in ehemaligen Rumfässern. Das mit den typischen Rumaromen imprägnierte Holz verleiht dem Merlot kräftige Noten von Vanille, Melasse und süßen Gewürzen, die perfekt mit der klassischen kirschig-pflaumigen Rebsortenfrucht harmonieren.
Farbe:
glänzendes Purpurrotviolett
Rebsorte:
Merlot
Geruch:
in der Nase verschmelzen üppige Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen mit Anklängen von Melasse, Ahornsirup, Vanille und Kuchengewürzen
Geschmack:
kraftvoll, vollmundig und harmonisch ist die konzentrierte, reife Frucht des Bouquets auch am Gaumen präsent, dunkle Beeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und Pflaumenmus sind unterlegt mit markanter Vanille, Noten von Melasse, gerösteter Kokosnuss, Karamell und Kuchengewürzen
Abgang:
im Finale saftig aromatisch mit schöner Länge
Analyse
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
---|---|
Füllmenge: | 0.75l |
Netto-Gewicht: | 750 g |
Allergene:
Gastronomische Empfehlungen
zu marinierten Grillgerichten (z.B. Hühnchen mit kreolischem Rum Jerk), pikanten Currys mit Kokos oder Klassikern wie Boeuf Stroganoff und Spaghetti Bolognese, köstlich auch zu würzigem Weichkäse (Brie) mit Feigen oder zu dunkler Schokolade, Baba au rhum und karibischem Rumkuchen mit getrockneten Früchten.
Weitere Artikel von: Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi - Private Selection Cabernet Sauvignon Aged in Bourbon Barrels 2019
Rotwein
€ 20.00
/0.75l
26.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Robert Mondavi - Private Selection Chardonnay Aged in Bourbon Barrels 2020
Weißwein
€ 20.00
/0.75l
26.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten