Poggio delle Faine Rosso IGT

Name:	Poggio delle Faine Rosso
Produktart:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon Sangiovese
Jahrgang:	2015
Winzer:	Cantine Francesco Minini S.p.a.
Herkunftsland:	Italien
Region:	Toskana
Ort des Gutes:	Verolanuova
Art.Nr:	103.380.68.013.97.1327
GTIN:	8003969004241 8003969004241
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Produzententbeschreibung

Toskana: Das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen Teil Mittelitaliens, wo die Sangiovese-Traube ihre weiteste Verbreitung Italiens findet. Von hier kommt Poggio delle Faine.

Die rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400 m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und die kühlenden Winde entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Der Rotwein reift für ein Jahr in französischen Barriques. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen.
Ein Super-Toskaner zu einem kleinen Preis, der 2008 zum Wein des Jahre gekürt wurde, 2010 zum zweitbesten Wein des Jahres und 2012 auf Platz 3 unter Top 100-Weinen des Jahres gewählt wurde. (Meininger Verlag)

Das weiße Pendant, Poggio Bianco, ist ein sortenreiner Chardonnay, der kurze Zeit im Barrique gelagert wurde und sich durch eine faszinierende Vielfältigkeit auszeichnet.

Artikelbeschreibung:

Konzentriertes Bouquet, viel frisches vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potenzial

Auszeichnungen

Mundus Vini: Gold (Jg. 2011)
Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2011)
Daejeon Wine Trophy: Gold (Jg. 2008)
Weinwirtschaft: 2. Platz bester Rotwein des Jahres 2010 (Jg. 2006)
Weinwirtschaft: Top 100 des Jahres 2011 (Jg. 2007)
Mundus Vini: Silber (Jg. 2009)
Decanter: Silber (Jg. 2007)
Weinwirtschaft: 3. Platz bester italienischer Rotwein des Jahres 2012 (Jg. 2007)
Mundus Vini: Gold (Jg. 2008)
Mundus Vini: Gold (Jg. 2007)

Qualitätsstufe

IGT

Farbe:

dunkles Kirschrot

Rebsorte:

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Analyse

Lagerfähigkeit:	6 Jahre
Alkoholgehalt:	13,5% vol.
Restzucker:	8 g/l
Gesamtsäure:	5,7 g/l
Füllmenge:	0.75l
Netto-Gewicht:	750 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

- davon Zucker:	8g

Gastronomische Empfehlungen

Nudelgerichte mit Tomatensaucen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse.