Cusumano Sàgana Sicilia DOC
Name: | Sàgana Sicilia DOC* |
---|---|
Produktart: | Rotwein |
Rebsorte: | |
Jahrgang**: | 2017 |
Winzer: | Cusumano |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Sizilien |
Ort des Gutes: | Partinico |
Art.Nr: | 103.380.70.013.51.1396 |
GTIN: | 8028262000103 8028262000103 |
Auf Lager: | Ja |
€ 38.00 /0.75l
in stock
50.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
* Selbstverständlich erhalten Sie unsere Artikel auch in unserem Weingeschäft!
** Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.
Produzententbeschreibung
Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste Überzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke. Für jede Rebsorte wird der optimale Standort festgelegt. Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderner Technik erfüllte: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zu dem Besten, was Sizilien an Wein zu bieten hat. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchtaromen und den Schmelz des Südens.
Artikelbeschreibung:
Er stammt aus dem historischen Weinberg Nero d'Avola. Der Vigneto del Torrone Bianco (Weißer Nougat-Weinberg), so genannt wegen der Besonderheit des Bodens, auf dem er entsteht: weiß wie sizilianischer Nougat.
Mediterrane Komplexität. Die authentischste Interpretation des Nero d'Avola, des Botschafters von Cusumano in der Welt. Auf diesen kalkhaltigen Böden verbindet sich die natürliche Kraft des Nero d'Avola mit der Eleganz und Frische, die durch die Höhenlage und den an weißem Trub reichen Boden gegeben sind. Das Ergebnis ist ein Nero d'Avola, der eine ausgewogene Reife erreicht und eine überraschende Säure bewahrt, die ihm Langlebigkeit verleiht. Er ruht 18 Monate lang in großen Fässern.
Ausbau:
Der Wein wurde im hölzernem Gärtank ausgebaut
Auszeichnungen
- James Suckling: 93 Punkte (Jg. 2017)
- Wine Spectator: 91 Punkte (Jg. 2014)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 93+ Punkte (Jg. 2014)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 93 Punkte (Jg. 2016)
Qualitätsstufe
DOC
Farbe:
Schwärzlicher Brombeerton
Rebsorte:
Nero d ́Avola
Geruch:
Duft von Sauerkrischen und Waldbeeren, würzig, feine Mineralität, süßliche Pflaumen- und Pimenttöne, dicht und konzentriert, Schokoladennoten, erstklassige Säurestruktur
Analyse
Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
---|---|
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Restzucker: | 1 g/l |
Gesamtsäure: | 5,84 g/l |
Füllmenge: | 0.75l |
Netto-Gewicht: | 750 g |
- davon Zucker: | 1g |
---|
Gastronomische Empfehlungen
krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten.
Weitere Artikel von: Cusumano
Cusumano Noà Sicilia DOC 2016
Rotwein
€ 38.00
/0.75l
50.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Cusumano Terre Siciliane Angimbé DOC 2018
Weißwein
€ 11.00
/0.75l
14.67 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Cusumano Terre Siciliane Benuara DOC 2020
Rotwein
€ 16.00
/0.75l
21.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Cusumano Terre Siciliane Nero d'Avola DOC 2021
Rotwein
€ 10.00
/0.75l
13.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Cusumano Terre Siciliane Syrah IGT 2017
Rotwein
€ 10.00
/0.75l
13.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten