Bodegas Alceño Premium Syrah DO

Name: Bodegas Alceño Premium Syrah
Produktart: Rotwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2015
Winzer:
Herkunftsland: Spanien
Region: Jumilla
Ort des Gutes: Murcia
Art.Nr: 103.724.68.013.20.1355
GTIN: 8437001739127
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Produzententbeschreibung

Bodegas Alceño Premium Syrah DO
Bodegas Alceño

Stolze 150 Jahre bestehen Bodegas Alceño bereits. 1870 gründete Roque Martínez das erste kommerzielle Weingut in Jumilla. Sein Sohn Pedro Luis ließ das Familienweingut schließlich erfolgreich florieren. Er erkannte, dass die Rebsorte Monastrell hervorragend an das extreme Klima der Region Jumilla angepasst ist und wollte der Rebsorte zu Ruhm verhelfen. Diese erfolgreiche Basis besteht bis heute und ist eine Spezialität der Bodega, die bis zur vierten Generation weitergeführt wurde.

Seit 2011 befindet sich das Weingut im Besitzt der Familie Bastida und wird seither von Juan und Sohn Ernes Bastida vertreten. Sie beschritten einen neuen Weg und cuvierten Monastrell erstmals mit weiteren Rebsorten wie Syrah oder Garnacha. Daraus entstanden üppige und volle Weine mit neuen Geschmacksfacetten.

Das Team um den Önologen Juan Miguel Benítez García ist unglaublich erfahren, seit 1997 unverändert in seiner Struktur und stets darauf bedacht, das beste aus der Traube herauszuholen. Bodegas Alceño, Urväter der Region Jumilla!

1957 ging das Eigentum und die Verwaltung des Weinguts auf die nächste Generation über. In dieser Zeit erweiterte das Weingut seine Kapazität auf 3.500.000 Liter, erwarb neue Gebäude, erweiterte die alten und modernisierte sie auf technische Weise. Zugehörigkeit zum D.O. JUMILLA seit seiner Gründung. 1983 wurde die Gesellschaft eine Aktiengesellschaft, deren Aktionäre vollständig direkte Nachkommen des Gründers waren. Das Management blieb im familiären Umfeld.

Im Jahr 2011 wurde das Weingut von der BASTIDA FAMILY übernommen, wobei der Handelsname in Bodega Alceño geändert wurde, neuer Saft beigesteuert und die Weine an den Verbraucher angepasst wurden, wobei die gleiche Philosophie des Weinguts beibehalten wurde, in das investiert wurde und weiterhin getätigt wird Passen Sie den Halt an neue Verbrauchertrends an. Derzeit verfügt es über moderne Weinbereitungstechniken. In den letzten Jahren hat BODEGAS ALCEÑO SA das Konzept der monovarietalen Produktion geändert, ebenso wie unsere einheimische Monastrell-Sorte, und Weine aus der Mischung von Sorten wie Tempranillo, Syrah, Garnacha, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvingon in Rotweinen und Sauvignon Blanc, Verdejo, Airen und Macabeo in Weißweinen, ohne Rosé, süß mit natürlichem Kohlensäure usw., und das erste Weingut in Jumilla, das die erste Champanoise Rosé-Methode mit Monastrell-Sorte entwickelt hat.

Das derzeitige Management- und technische Team des Weinguts, das seit 1997 vom Winzer D. Juan Miguel Benítez García geführt wird, hat nicht aufgehört, mit neuen Weinen zu experimentieren, um fest und entschlossen in den nationalen und internationalen Markt einzudringen. Das Ergebnis dieser Bemühungen ist die Einführung seines ersten Flaschenweins aus den Sorten Syrah, Tempranillo und Monastrell, der unter dem Namen "ALCEÑO" vermarktet wird und in den Farben Weiß, Rosé, Rot und Selection erhältlich ist (letzterer unterliegt) ihre Verfeinerung in neuem amerikanischen und französischen Eichenholz), alle national und international von verschiedenen Verbänden und Wettbewerben ausgezeichnet.


Artikelbeschreibung:

Der Alceno Premium 2015 ist eine vollmundige Rotweinmischung aus 85% Syrah und 15% Monastrell aus der Weinregion Jumilla. Erwarten Sie am Gaumen reife Brombeeren und Himbeerblätter. Für den Alceño Premium 50 Barricas wählt der Winzer den Syrah-Weinsaft aus 50 Fässern aus, um die endgültige Mischung herzustellen, die dann 6 Monate lang in französischen und amerikanischen Barriques gereift wird.

Charakteristik:

Eine leichte Säuere verleiht dem Wein beachtliches Entwicklungspotenzial und schafft eine tolle Balance


Auszeichnungen

  • Concours Mondial de Bruxelles: Silber (Jg. 2015)
  • The Drinks Busines: Gold (Jg. 2015)
  • Guia Penin: 90 Punkte (Jg. 2015)
  • International Wine Awards: Gold (Jg. 2015)
  • Beverage Testing Inst./World Wine Championship: Gold (Jg. 2015)
  • International Wine and Spirit Competition: Gold (Jg. 2019)

Qualitätsstufe

DO

Farbe:

kräftiges Purpurrot

Rebsorte:

85% Syra, 15% Monastrell

Eigenschaft:

trocken


Geruch:

vielfältige Aromen von reifen Früchten treffen auf würzige Noten von Vanille, Kokos, Toast und etwas Torf

Geschmack:

Am Gaumen sehr expressiv, das Holz gut eingebunden, fruchtig und weich, mit süßlichen Tanninen bei einem mittlerem Körper


Analyse

Trinktemperatur:16 - 18 °C
Lagerfähigkeit:5 - 7 Jahre
Alkoholgehalt:14,5% vol.
Restzucker:3,2 g/l
Gesamtsäure:5,48 g/l
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

- davon Zucker:3,2g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

am Besten zu gegrilltem Fleisch und Käse! Auch sehr gut zu geschmorten Wildgerichten.


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