Anima Negra AN/2
| Name: | Anima Negra AN/2 |
|---|---|
| Produktart: | Rotwein |
| Rebsorte: | |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer: | Bodegas Anima Negra |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Mallorca |
| Ort des Gutes: | Felanitx |
| Art.Nr: | 103.724.73.013.15.1345 |
| GTIN: | 8437007450255 8437007450255 |
| Auf Lager: | Ja |
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Produzententbeschreibung
Ànima Negra wurde 1994 geboren und ist das Ergebnis der Symbiose von Klima, Land und einheimischen Sorten von der Insel Mallorca.
Die unnachahmlichen Weine von Ànima Negra sind ehrlich und unverwechselbar und stellen den Trend zur Herstellung unpersönlicher Weine in Frage. Es ist diese Prämisse, zusammen mit dem Ziel, ein Produkt von höchstmöglicher Qualität anzubieten, die den täglichen Betrieb bei Ànima Negra kennzeichnet.
Das im Südosten Mallorcas gelegene Weingut produziert seine Weine auf dem alten Landgut Son Burguera. Das Gebäude stammt aus dem 13. Jahrhundert.
Natürliche Landwirtschaft hat Priorität. Der Respekt vor den individuellen Merkmalen des Bodens und der Anbau der einheimischen Sorten (Callet, Mantonegro, Fogoneu und Premsal Blanc) hat die Grundlage unserer Philosophie in der Art und Weise gebildet, wie wir unseren Weinbau angehen, und dies spiegelt sich im Wein selbst wider.
Artikelbeschreibung:
ÀN/2, der Zweitwein des legendären Ànima Negra, ist eine Cuvée aus der autochthonen mallorquinischen Rebsorte Callet mit Mantonegro-Fogoneu und Syrah, die 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques reifte. Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von kandierten roten Früchten, weichen, aromatischen Tanninen und einem Schmelz von Karamel. Würzig im Nachhall, mit feinen Röstnoten.
Auszeichnungen
- Falstaff: 90 Punkte (2012)
- Parker Punkte - Wine Advocate: 89 Punkte (2012)
- Falstaff: 91 Punkte (2011)
- Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Punkte (2010)
- Cellar Tracker: 90 Punkte (2010)
- Jancis Robinson: 17/20 Punkte (2009)
- Lobenberg: 92 Punkte
- Parker: 91 Punkte
Farbe:
rubinrote Farbe
Rebsorte:
65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu, 15% Syrah.
Geruch:
Kräftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen.
Geschmack:
Sehr weich und komplex mit viel Schmelz und Noten von Kirschen, Karamell, kandierten Früchten und Vanille.
Analyse
| Trinktemperatur: | 16 °C |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13% vol. |
| Restzucker: | 0,24 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Netto-Gewicht: | 750 g |
| - davon Zucker: | 0,24g |
|---|