Penfolds – Australiens Wein-Legende unter dem Dach von Treasury Wine Estates
Seit der Gründung durch Dr. Christopher und Mary Penfold im Jahr 1844 steht der Name Penfolds für eine beispiellose Verbindung aus Wissenschaft, Kunst und Innovation. Was in Magill Estate mit Heilweinen begann, entwickelte sich unter der entschlossenen Leitung von Mary Penfold zum bedeutendsten Weingut Südaustraliens. Heute führt die Treasury Wine Estates Vintners Ltd dieses Erbe fort und bewahrt die Philosophie, die Penfolds „1844 bis in alle Ewigkeit“ Weltruf einbrachte.
Die Ära Max Schubert und die Geburt der Ikonen
Der wahre Aufstieg zur Weltspitze begann 1948 mit dem legendären Chief Winemaker Max Schubert. Sein unermüdlicher Pioniergeist schenkte der Welt den Penfolds Grange, ein Monument der Weingeschichte und heute südaustralisches Kulturerbe. Schubert begründete auch die berühmte „Bin-Tradition“: Benannt nach den Lagerfächern im Keller, wurde der Bin 28 Shiraz im Jahr 1959 der erste offizielle Bin-Nummernwein des Hauses.
Unser Penfolds-Sortiment: Von Tradition bis Moderne
Penfolds Grange: Das Flaggschiff und Nationalheiligtum. Ein kraftvoller Multi-Regional-Blend, der weltweit zu den meistgesammelten Weinen zählt.
Bin 389 Cabernet Shiraz: Oft als „Baby Grange“ bezeichnet, da er in den Fässern des Vorjahres-Grange reift. Ein Klassiker australischer Cuvée-Kunst.
Bin 28 Shiraz: Der Ursprung der Bin-Serie – ein Paradebeispiel für warmklimatischen Shiraz aus dem Barossa Valley.
Bin 2 Shiraz Mataro: Eine elegante, Rhône-inspirierte Cuvée, die durch die weichen Gerbstoffe des Mataro (Mourvèdre) besticht.
Max’s Shiraz Cabernet: Eine Hommage an den Visionär Max Schubert – ein zugänglicher, moderner Wein, der den typischen Penfolds-Stil perfekt verkörpert.
Heute, über 180 Jahre nach den ersten Rebstöcken im Magill Estate, bleibt Penfolds seinem Ruf als Innovator treu. Ob durch perfekte 100-Punkte-Bewertungen oder visionäre Projekte – Penfolds bleibt der Maßstab für australische Spitzenweine.
