Glenmorangie Signet

Single Malt Scotch Whisky

Name:	Glenmorangie Signet
Produktart:	Whiskeys
Produzent:	Glenmorangie Distillery
Herkunftsland:	Schottland
Region:	Highlands
Ort der Destillerie:	Tain
Art.Nr:	207.44.00.012.635.2041
GTIN:	5010494574272 5010494574272
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Produzententbeschreibung

Seit dem Jahr 1843 stellt Glenmorangie "Single Malt Whisky" handwerklich her. Seit der Zeit also, als das Farmerpaar Anne und William Matheson ihren Träumen folgten und die "Glenmorangie Destillerie" gründeten. Ein Traum, den die Whiskymaker dieser Brennerei seit jeher weiterträumen, um an diesem besonderen Ort wundervolle Whiskys zu erschaffen.

Für das Unternehmen bedeutet Kreativität Gemeinschaft. Köstliche Whiskys zu komponieren heißt ein ständiger Blick auf die Brennblasen sowie die handwerklichen Fähigkeiten, die diese Brennerei über Generationen weitergegeben. Die Frauen und Männer von Glenmorangie kennen sich mit der Art der Whiskyherstellung des Hauses bestens aus.

Die Kupferbrennblasen, die die Brenenrei nutzt, sind die höchsten Brennblasen Schottlands. So hoch wie eine ausgewachsene Giraffe, bieten sie viel Raum, um diesen köstlichen Geschmack und feinste Aromen zu entwickeln.

Ungewöhnlich mineralienreich, verleiht das verwendete Quellwasser aus den Tarlogie Springs dem Whisky wunderbare fruchtige Noten. Ein Waldgebiet, dass sich im Besitz von Glenmorangie befindet, umschließt die Quellen, die von dem Unternehmen besonders geschützt wird.

Die Suche nach den besten Fässern zur Reifung der Whisky von Glenmorangie hört niemals auf. Meist nach speziellen Anforderungen gebunden, entwickeln die Fässer feinste Geschmacksprofile. In mehr als 100 Jahren Wachstum entwickeln Eichen unermessliche Aromen, die sie langsam und im Dunkel der Fässer an die Whiskys des Hauses weitergeben und das über Jahrzehnte.

Artikelbeschreibung

Samtweiche Intensität, inspiriert von Espresso.

Mokka, neu gedacht.
Inspiriert vom simplen Vergnügen, den der Genuss einer Tasse Kaffee bereitet, präsentiert The Signet ein Feuerwerk verschiedener Aromen, mit lebhaften Gewürzen und dem herben Aroma von Mokka, abgerundet durch die Sanftheit von Butterscotch.

Beim Genuss einer Tasse Jamaican Blue Mountain, seiner bevorzugten Kaffeesorte, kam Dr. Bill, unserem Director of Whisky Creation und kreativem Freigeist, erstmals die Idee zu Signet. Seine Gedanken wurden erfüllt von den lebhaften Aromen des Mokkas, die er nicht vergessen konnte. Es sollte Jahre dauern, bis er diesen noch nie dagewesenen Whisky vollenden konnte. In seinen Aromenspektrum von Tiramisu bis geschmolzener Schokolade können Sie diesen kreativen Ansatz erschmecken.

Die Geschichte des Signet beginnt mit unserem kostbaren Destillat aus exklusivem Schokoladenmalz, das wir einmal jährlich in unseren giraffenhohen Brennblasen herstellen. Durch seine espressoähnliche Intensität erfüllt er unsere Destillerie mit Düften, die eher an ein italienisches Kaffeehaus erinnern. Über die Jahre mäßigen wir seine Kraft in seltenen und wertvollen Fässern. Bourbon für die Cremigkeit, Sherry für die Süße. Seine Würze erhält er in frisch verkohlten Eichenfässern. Abgerundet wird er durch einige der ältesten Whiskys aus unserem Bestand. Das Ergebnis? Eine samtweiche Sinfonie verschiedener Aromen. Ausgezeichnet wird er durch herben Mokka, lebendige Würze und Wellen von dunkler Schokolade. Im Ausdruck gemildert wird er durch die Süße von Butterscotch. Whisky, wie Sie ihn nie zuvor probiert haben.

Charakteristik:

Stark geröstete Gerste verleiht diesem einzigartigen Single Malt seinen reichen Grundcharakter, während die hauseigene Cadboll-Gerste für Glenmorangies typische cremige Aromen sorgt. Der finale Blend vereint zum einen süße, in ehemaligen Sherry-Fässern nachgereifte Whiskys, zum anderen würzige Whiskys mit Röstaromen aus neuen, ausgebrannten Eichenfässern. Zu guter Letzt verleihen einige der ältesten Whiskys Glenmorangies die charakteristische Tiefe des Signet.

Verschluss Korkverschluss

Auszeichnungen

WWA 2020: GOLD
LUXURY MASTERS 2020: GOLD
SFWSC 2020: SILVER
NYISC 2020: DOUBLE GOLD
ISC 2020: GOLD
WWA 2019: SILVER
SFWSC 2019: DOUBLE GOLD
IWSC 2019: GOLD
ISC 2019: GOLD

Geruch:

Kaffee, Ingwer und Zimt verschmelzen mit dunkler Schokolade und Tiramisu, dunklem Toffee, karamellisierter Orangenschale und reichhaltigem Obstkuchen.

Geschmack:

Eine samtweiche Sinfonie aus lebhaften Gewürzen, flankiert von herbem Mokka und dunkler Schokolade, gerösteten Haselnüssen und sanftem Butterscotch.

Abgang:

Mokka und Gewürze verbinden sich mit Cappuccino und Amaretto, gefolgt von einem Finale mit schokoladenumhüllten Rosinen und Orange.

Analyse

Alkoholgehalt:	46% vol.
Füllmenge:	0.7l
Netto-Gewicht:	700 g

Allergene:

Farbstoff

Farbstoff: Lebensmittelzusatzstoff

Lebensmittelfarbstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe, die dazu dienen, Lebensmittel besser aussehen zu lassen und die Farberwartungen der Verbraucher zu befriedigen. Sie dienen auch dem Ausgleich von verarbeitungsbedingten Farbverlusten und können daher unter Umständen eine bessere Qualität vortäuschen.

Nur wenige Farbstoffe sind pflanzlichen Ursprungs (z.B. Betanoin oder Chlorophyll), üblich sind synthetische Nachbildungen von in der Natur vorkommenden Substanzen (naturidentische Stoffe) oder gänzlich synthetische Verbindungen. Letztere haben von allen Lebensmittel-Zusatzstoffen den schlechtesten Ruf.