Glenmorangie Palo Cortado

Scottish Single Malt Whisky

Name: Glenmorangie Palo Cortado
Produktart: Whiskys
Produzent:
Herkunftsland: Schottland
Ort der Destillerie: Tain
Art.Nr: 208.44.00.012.635.2334
GTIN: 5010494979855
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Produzententbeschreibung

Glenmorangie Palo Cortado
Glenmorangie Distillery

Seit dem Jahr 1843 stellt Glenmorangie "Single Malt Whisky" handwerklich her. Seit der Zeit also, als das Farmerpaar Anne und William Matheson ihren Träumen folgten und die "Glenmorangie Destillerie" gründeten. Ein Traum, den die Whiskymaker dieser Brennerei seit jeher weiterträumen, um an diesem besonderen Ort wundervolle Whiskys zu erschaffen.

Für das Unternehmen bedeutet Kreativität Gemeinschaft. Köstliche Whiskys zu komponieren heißt ein ständiger Blick auf die Brennblasen sowie die handwerklichen Fähigkeiten, die diese Brennerei über Generationen weitergegeben. Die Frauen und Männer von Glenmorangie kennen sich mit der Art der Whiskyherstellung des Hauses bestens aus.

Die Kupferbrennblasen, die die Brenenrei nutzt, sind die höchsten Brennblasen Schottlands. So hoch wie eine ausgewachsene Giraffe, bieten sie viel Raum, um diesen köstlichen Geschmack und feinste Aromen zu entwickeln.

Ungewöhnlich mineralienreich, verleiht das verwendete Quellwasser aus den Tarlogie Springs dem Whisky wunderbare fruchtige Noten. Ein Waldgebiet, dass sich im Besitz von Glenmorangie befindet, umschließt die Quellen, die von dem Unternehmen besonders geschützt wird.

Die Suche nach den besten Fässern zur Reifung der Whisky von Glenmorangie hört niemals auf. Meist nach speziellen Anforderungen gebunden, entwickeln die Fässer feinste Geschmacksprofile. In mehr als 100 Jahren Wachstum entwickeln Eichen unermessliche Aromen, die sie langsam und im Dunkel der Fässer an die Whiskys des Hauses weitergeben und das über Jahrzehnte.


Ausbau:

12 Jahre YO - zuerst in Bourbon-Fässern gereift, dann 4 Jahre in Palo Cortado Sherry-Fässern


Bouquet:

Reichhaltig, elegant und rund. Die Süße von Toffee, Karamell und Vanille vermischt sich mit moosigen Noten und Anklängen von Glühwein. Dann kommen Düfte von Honig-Ingwer und Milchschokoladentrüffel mit Zimt. Ein Spritzer Wasser enthüllt Noten von Orangenbrause, Nelken und Paranüssen.

Gaumen:

Eine ölige und doch pfeffrige Textur führt zu einem Ausbruch von reichen, süßen Aromen. Sirup-Toffee und Milchschokolade werden von Noten von Nelken, Ingwer, Zimt und Muskatnuss begleitet. Unterdessen finden fruchtige Untertöne von Rosinen, dunklen Pflaumen und Bitterorangen ein köstliches Gleichgewicht mit gebackenem Roggenbrot und gesalzenen Nüssen.

Abgang:

Lang und nussig, voll von Gewürzen, Leder und einem Hauch Anis.


Farbe:

Gebrannter Bernstein


Analyse

Alkoholgehalt:46% vol.
Füllmenge:0.7l
Netto-Gewicht: 700 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

Energie:1053 kj
Brennwert:254 kcal

Allergene:

  • Farbstoff

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