Glenmorangie 18 Years Old
Name: | Glenmorangie 18 Years Old |
---|---|
Produktart: | Whiskys |
Produzent: | Glenmorangie Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Highlands |
Ort der Destillerie: | Tain |
Art.Nr: | 208.44.00.012.635.2038 |
GTIN: | 5010494564273 5010494564273 |
Auf Lager: | Ja |
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Produzententbeschreibung
Seit dem Jahr 1843 stellt Glenmorangie "Single Malt Whisky" handwerklich her. Seit der Zeit also, als das Farmerpaar Anne und William Matheson ihren Träumen folgten und die "Glenmorangie Destillerie" gründeten. Ein Traum, den die Whiskymaker dieser Brennerei seit jeher weiterträumen, um an diesem besonderen Ort wundervolle Whiskys zu erschaffen.
Für das Unternehmen bedeutet Kreativität Gemeinschaft. Köstliche Whiskys zu komponieren heißt ein ständiger Blick auf die Brennblasen sowie die handwerklichen Fähigkeiten, die diese Brennerei über Generationen weitergegeben. Die Frauen und Männer von Glenmorangie kennen sich mit der Art der Whiskyherstellung des Hauses bestens aus.
Die Kupferbrennblasen, die die Brenenrei nutzt, sind die höchsten Brennblasen Schottlands. So hoch wie eine ausgewachsene Giraffe, bieten sie viel Raum, um diesen köstlichen Geschmack und feinste Aromen zu entwickeln.
Ungewöhnlich mineralienreich, verleiht das verwendete Quellwasser aus den Tarlogie Springs dem Whisky wunderbare fruchtige Noten. Ein Waldgebiet, dass sich im Besitz von Glenmorangie befindet, umschließt die Quellen, die von dem Unternehmen besonders geschützt wird.
Die Suche nach den besten Fässern zur Reifung der Whisky von Glenmorangie hört niemals auf. Meist nach speziellen Anforderungen gebunden, entwickeln die Fässer feinste Geschmacksprofile. In mehr als 100 Jahren Wachstum entwickeln Eichen unermessliche Aromen, die sie langsam und im Dunkel der Fässer an die Whiskys des Hauses weitergeben und das über Jahrzehnte.
Artikelbeschreibung
Der 18 Years Old ist ein Single Malt Scotch Whisky von Rang und Namen. Sobald er 15 Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche gereift ist, werden etwa 30% in spanische Oloroso-Fässer überführt, um dort weitere drei Jahre zu reifen. Dann, wenn beide Elemente 18 Jahre erreicht haben, vermischen wir sie wieder miteinander, um einen Whisky mit einem reichhaltigen Bouquet und vollem, rundem Geschmack zu schaffen. Für einen Whisky von diesem Alter hat diese Abfüllung dank unserer feinen, blumigen Spirituose und feinen Oloroso-Fässern einen unglaublichen Grad von Resonanz, bei dem die rosinenartige Süße des Sherrys durch die Nussigkeit der Amerikanischen Eiche abgemildert wurde.
Auszeichnungen
- IWSC 2017: Gold medal
- ISC 2017: Gold medal
- IWC 2017: Gold medal for "Best 18 Years Old"
- SFWSC 2017: Gold Medal
Geruch:
Reichhaltig, abgerundet und süß mit getrockneten Früchten und einem komplexen, blumigen Duft.
Geschmack:
Der Geschmack ist balanciert zwischen Honig-, Malz- und Blumendüften. Datteln und Feigen machen sich im Hintergrund zusammen mit einem Anflug von Holzrauch bemerkbar.
Abgang:
Der Abgang ist lang und verführerisch, mit der Süße getrockneter Früchter und der dezenten Trockenheit von Oloroso-Nussigkeit.
Eigenschaft:
trocken
Analyse
Lagerfähigkeit: | 360 Tage nach Anbruch |
---|---|
Alkoholgehalt: | 43% vol. |
Füllmenge: | 0.7l |
Netto-Gewicht: | 700 g |
Allergene:
Gastronomische Empfehlungen
Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. Bei Raumtemperatur servieren.
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