Marc of Zinfandel

Name: Marc of Zinfandel*
Produktart: Tresterbrand
Produzent:
Herkunftsland: USA
Region: Kalifornien
Ort der Destillerie: Alameda
Art.Nr: 222.840.00.011.749.1938
GTIN: 027724045001
Auf Lager: Ja

32.00 /0.5l 64.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

bestellen

* Selbstverständlich erhalten Sie unsere Artikel auch in unserem Weingeschäft!

** Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Produzententbeschreibung

Marc of Zinfandel
St. George Spirits

Seit der Gründung von St. George Spirits im Jahr 1982 hat die Brennerei sich von einer engagierten Schnapsbrennerei zu einem vielseitigen Betrieb entwickelt, der eine Reihe handwerklicher Spirituosen herstellt.

Ihre Produktionsstätte umfass ein 65.000 Quadratmeter großer Hangar mit einem spektakulären Verkostungsraum, einem Labor und einer Reihe der schönsten Kupferbrennblasen der Branche.

Was einst als Ein-Mann-Betrieb begann wird heute von einem vielfältigen Team von Menschen mit Leidenschaft für handgemachte Spirituosen. Darauf ist diese Destillerie sehr stolz. Aber diese Entwicklung geschah nicht über Nacht. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs dieses Team langsam an. Nach und nach stellte man eine Person nach der anderen ein und errichtete eine weitere Kupferdestille.

Die handwerkliche Destillationsbewegung ist im Laufe der Jahre mit diesem betrieb gewachsen, und Hunderte von neuen Destillerien im ganzen Land schlossen sich ihnen an. Da sich der Markt verändert hatte, wurde viel über etablierte Spirituosenmarken im Vergleich zu Newcomern gesprochen. Große Marken vs. kleine Marken.

Nach den Ansichten der Destillerie, ist nicht klein oder groß ist besser oder neu oder alt. Besser ist besser. Und vor diesem Hintergrund hat sich  St. George Spirits zu der Herstellung der besten Spirituosen verschrieben.


Artikelbeschreibung

Marc of Zinfandel wird von Trester der aromareichen und in den USA heimischen Rebsorte Zinfandel gebrannt. St.George Spirits ist Amerikas älteste Edelobstbrennerei.

Um 1825 herum wurde die Rebsorte Zinfandel von einem Österreicher Weinbauern in die USA eingeführt, wo heute das Hauptanbaugebiet dieser roten Rebe ist. In kleinerem Maße findet man den Zinfandel auch in Südafrika und Australien. Die identische Rebe wird jedoch auch in Italien angebaut, wo sie unter dem Namen Primitivo bekannt ist. Die Rebsorte erlangte bereits sehr früh eine hohe Bedeutung, sodass sie heute zu den Edelreben zählt.
Die Rebe zeichnet sich durch ungleichgroße Beeren mit hohem Zuckergehalt aus. Der Zinfandel ist eine ertragreiche und robuste Sorte, die in ihren Anbaugebieten als krankheitsresistent gilt. Aufgrund des hohen Zuckergehalts in den Beeren ist Rotwein aus der Zinfandel-Traube sehr alkoholhaltig und kräftig in seiner Farbe und seinem Geschmack. Die Weine, die bis zu 16 vol.% Alkohol aufweisen können, haben meist ein charakteristisches Aroma von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Zimt oder Nelken oder von dunklen Waldfrüchten. Dabei zeigt der Rotwein meist ausgeprägte Charakteristika des jeweiligen Anbaugebiets, die stark variieren können.

Aus der Rebsorte wird auch Roséwein und Blanc des Noirs hergestellt. Zinfandel-Rotwein sollte nicht allzu lange gelagert und nach spätestens acht Jahren getrunken werden.


Analyse

Alkoholgehalt:40% vol.
Füllmenge:0.5l
Netto-Gewicht: 500 g

Weitere Artikel von: St. George Spirits

Marc of Zinfandel
St. George

St. George


Weitere Produzenten aus der Region Kalifornien