BARANDA TEQUILA - Reposado
Importiert aus Mexico
| Name: | BARANDA TEQUILA - Reposado |
|---|---|
| Produktart: | Tequila |
| Produzent: | Azul San José |
| Abfüller: | The Liquor Company GmbH |
| Herkunftsland: | Mexiko |
| Region: | Jalisco |
| Ort der Destillerie: | Jalisco |
| Art.Nr: | 215.484.00.012.806.1931 |
| GTIN: | 0703774502816 0703774502816 |
| Auf Lager: | Ja |
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Produzententbeschreibung
Azul San José ist seit über 100 Jahren aus einer Familientradition, Hersteller von Produkten der Blauen Agave und Destillierungsspezialisten für Tequila und sie führen diese Aufgaben mit Leidenschaft, Hingabe und Fachkenntnis aus, um so mit ihrer Erfahrung und Liebe zum Tequila neue Produktionskonzepte zur Qualitätsverbesserung zu entwickeln.
Diese Gesellschaft ist höchst spezialisiert auf die Vermaktung des Tequila von Fass zur Lieferung an von der mexikanischen Regierung genehmigten Abfüllvorrichtungen, wie vorgesehen in den Normalisierungsregeln in NOM-006-SCFI-2012.
Ausserdem kann dieses Unternehmen Maquilas für 100% Agave Tequilamarken anbieten, deren Ausfuhr vom Fass durch die vorher erwähnten Regelungen verboten ist.
Charakteristik:
Tasting Notes »Gold«: Sanfter Duft nach Eichenholz und Agave. Anklänge von geröstetem Holz und Karamell, weich und ausgewogen im Geschmack.
Produktion:
Der Tequila wird von einer Brennerei in Zentralmexiko aus langsam gegorener Melasse gebrannt. Die Gärungszeit von 2—4 Wochen erhält im Gegensatz zur industriellen Produktion den typischen Geschmack der Agave. Während »Baranda Silver« direkt abgefüllt wird, lagert »Reposado« nach dem Brennvorgang noch in alten Sherry– oder Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.
Analyse
| Alkoholgehalt: | 38% vol. |
|---|---|
| Füllmenge: | 0.7l |
| Netto-Gewicht: | 700 g |
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