Fassbind Vieille Prune

Name:Fassbind Vieille Prune
Artikelart:Obstbrand
Herkunftsland:Schweiz
Erzeuger:Fassbind
Region:Schwyz
Artikelnummer: 210.12.03.591

52,00 /0.70l 74,29 /1l
*incl. 19% MwSt.

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Artikelbeschreibung

Freude am Geniessen, Leidenschaft für solides Handwerk und die Pflege der Destillierkunst sind bei der S. Fassbind AG aus der Schweiz ein fester Bestandteil der Tradition. Das Geheimnis des vollen Geschmacks, des natürlichen Aromas und der Reinheit der Fassbind-Fruchtspirituosen wird sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben. Die höchste Qualität der Edelbrände wird durch eine enge Zusammenarbeit mit den Bauern gewährleistet. Im Jahr 1846 wurde die „Alte Urschwyzer Brennerei“ gegründet. Schon 1856 verlieh der Fassbind Destillerie Napoléon III eine Goldmedaille auf der Weltausstellung die damals in Paris stattfand. Es ist überliefert, dass bereits die ältesten, bekannten Vorfahren der Familie Fassbind, Kirschbäume kultiviert und Kirschwasser gebrannt haben. Diese lange Tradition sowie eine große Erfahrung in der Kunst des Brennens wiederspiegelt sich bis heute in der Qualität der Fassbind Edelbrände. Es sind die urtümlichen und authentische Eigenschaften, welche die Fruchtbrände von Fassbind prägen. Heute genauso wie vor über 160 Jahren!


Farbe:

klar, golden, leuchtend


Charakteristik:

Der Fassbind Vieille Prune" (Alte Pflaume) Edelbrand wird in besonderen Barrique-Eichenfässern für mindestens 12 bis 18 Monaten gelagert, was ihm sein intensives Löhrpflaumen Aroma verleiht. Er entwickelt, wie alle "Vieille Produkte", ein süssliches, sehr harmonisch, mildes, fruchtiges Bouquet. In der Nase fein mit dezenter Mandel- und Holznote. Im Körper vollmundig und ausgesprochen elegant mit einem langen fruchtigen Abgang.


Analyse

Alkoholgehalt:40 %vol.
Allergene:enthält Sulfite

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