Fassbind Vieille Poire

Name: Fassbind Vieille Poire
Artikelart: Obstbrand
Herkunftsland: Schweiz
Produzent: Fassbind
Region: Schwyz
Artikelnummer: 210.12.03.336

52,00 /0.70l 74,29 /1l
*incl. 19% MwSt.

*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Artikelbeschreibung

Freude am Geniessen, Leidenschaft für solides Handwerk und die Pflege der Destillierkunst sind bei der S. Fassbind AG aus der Schweiz ein fester Bestandteil der Tradition. Das Geheimnis des vollen Geschmacks, des natürlichen Aromas und der Reinheit der Fassbind-Fruchtspirituosen wird sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben. Die höchste Qualität der Edelbrände wird durch eine enge Zusammenarbeit mit den Bauern gewährleistet. Im Jahr 1846 wurde die „Alte Urschwyzer Brennerei“ gegründet. Schon 1856 verlieh der Fassbind Destillerie Napoléon III eine Goldmedaille auf der Weltausstellung die damals in Paris stattfand. Es ist überliefert, dass bereits die ältesten, bekannten Vorfahren der Familie Fassbind, Kirschbäume kultiviert und Kirschwasser gebrannt haben. Diese lange Tradition sowie eine große Erfahrung in der Kunst des Brennens wiederspiegelt sich bis heute in der Qualität der Fassbind Edelbrände. Es sind die urtümlichen und authentische Eigenschaften, welche die Fruchtbrände von Fassbind prägen. Heute genauso wie vor über 160 Jahren!


Farbe:

helles, leuchtendes Gold


Charakteristik:

Der Fassbind Vieille Poire (Alte Birne) wurde ca. 1 - 1,5 Jahre im Barrique gelagert. Es wurden getrocknete Birnen dem Brand hinzugefügt, so dass er sein weiches und feines Aroma erhält. Er hat ein ausgeprägtes Birnenaroma und eine leichte Holznote. Für einen Birnenbrand ist er wunderbar weich im Abgang. Der Vieille Poire "Alte Birne" ist unser Favorit unter den Birnenbränden.

Geruch: schöne Birnenaromen mit ausgewogenen Holznoten.


Analyse

Alkoholgehalt:40% vol.
Allergene:enthält Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

Kühl und trocken lagern. Gut gekühlt servieren!


Weitere Artikel von: Fassbind