Fassbind Vieille Cerise

Name: Fassbind Vieille Cerise
Artikelart: Obstbrand
Herkunftsland: Schweiz
Produzent: Fassbind
Region: Schwyz
Artikelnummer: 210.12.03.594

62,00 /0.70l 88,57 /1l
*incl. 19% MwSt.

*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Artikelbeschreibung

Freude am Geniessen, Leidenschaft für solides Handwerk und die Pflege der Destillierkunst sind bei der S. Fassbind AG aus der Schweiz ein fester Bestandteil der Tradition. Das Geheimnis des vollen Geschmacks, des natürlichen Aromas und der Reinheit der Fassbind-Fruchtspirituosen wird sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben. Die höchste Qualität der Edelbrände wird durch eine enge Zusammenarbeit mit den Bauern gewährleistet. Im Jahr 1846 wurde die „Alte Urschwyzer Brennerei“ gegründet. Schon 1856 verlieh der Fassbind Destillerie Napoléon III eine Goldmedaille auf der Weltausstellung die damals in Paris stattfand. Es ist überliefert, dass bereits die ältesten, bekannten Vorfahren der Familie Fassbind, Kirschbäume kultiviert und Kirschwasser gebrannt haben. Diese lange Tradition sowie eine große Erfahrung in der Kunst des Brennens wiederspiegelt sich bis heute in der Qualität der Fassbind Edelbrände. Es sind die urtümlichen und authentische Eigenschaften, welche die Fruchtbrände von Fassbind prägen. Heute genauso wie vor über 160 Jahren!


Farbe:

mittlere Holzfarbe

Eigenschaft:

vollmundig, ausgeglichen


Charakteristik:

Der Fassbind Vieille Cerise (Alte Kirsche) wurde 12 - 18 Monate im Eichenfass gelagert. Er ist vollmundig und man spürt am Gaumen einen Hauch von Mandelnote. Für einen Kirschbrand ist er wunderbar weich und fruchtig im Abgang. Der Vieil Cerise / "Alte Kirsche" ist süß und weich.

Bei unseren Verkostungen kommen die Fassbind "Vieilles Bariques" Edelbrände immer sehr gut an und man kann die Weichheit dieser Edelbrände kaum in Worte fassen.


Analyse

Alkoholgehalt:40% vol.

Weitere Artikel von: Fassbind