Terlan Kellerei
Siebeneich Merlot Riserva D.O.C.
| Produktart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe | D.O.C. ital.: Denominazione di Origine Controllata |
| Lagenbezeichnung | Alto Adige o dell'Alto Adige |
| Winzer: | Terlan Kellerei |
| Marke | Terlan |
| Inverkehrbringer | Terlan Kellerei |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Ort des Gutes: | Terlan Südtirol |
| Art.Nr: | 103.380.76.013.118.2423 |
| GTIN: | 8021507720606 8021507720606 |
| Auf Lager: | Ja |
€ 31.00 / 0.75l
in stock
41.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Selbstverständlich erhalten Sie unsere Artikel auch in unserem Weingeschäft!
Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.
Winzerbeschreibung
Terlan Kellerei
Gegründet im Jahr 1893, zählt die Kellerei Terlan zu den ältesten Kellereien Südtirols. Erfahrung, viel Gespür und besonders das einzigartige Mikroklima des renomierten Anbaugebietes St. Magdalena prägen den unverwechselbaren Charakter dieses Weines.
"Einst spielte der St. Magdalener, eine traditionelle Cuvée aus den beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, nicht nur eine sehr wichtige Rolle im Südtiroler Weinbau sondern zählt zu den bekanntesten italienischen Rotweinen. Aber auch heute hat dieser fein fruchtige und charakteristisch-stilvolle Rotwein, der nach dem Anbaugebiet um das Weindorf St. Magdalena benannt ist, viele Liebhaber und wird von so manchem Genießer derzeit neu entdeckt." (Rudi Kofler)
Der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries stammt aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen. Die Trauben für diesen granatroten Einzellagenwein bringen einen Wein mit intensiven Noten von Bitterschokodade und Veilchen hervor. Der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries wurde in großen Holzfässern und im Barrique gereift. So beeindruckt der Cantina Terlan Lagrein Riserva Gries durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack.
Charakteristik:
körperreicher Rotwein
Artikelbeschreibung:
An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen Einzellagen-Merlots: Aromen von Zwetschgen und Johannisbeeren, gepaart mit feinen Holznoten machen den ‘Siebeneich’ zu einem sehr angenehmen Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial.
Boden:
- Quarzporphyr ist das Grundgestein vulkanischen Ursprungs.
- Die kargen, sandig- lehmigen Böden ergeben natürlich begrenzte Erträge.
- Der Quarzanteil beträgt 55-60% und die Böden haben einen leicht sauren pH-Wert.
- Die mineralischen und charakterstarken Weine bestechen durch außergewöhnliche Langlebigkeit.
Die skelettreichen sandig-lehmigen Böden sind von einem hohen Quarzanteil geprägt. Der fehlende Calcium-Carbonat- Anteil bedingt leicht saure pH-Werte.
Diese Gegebenheiten bewirken hohe Wasserdurchlässigkeit, eine begrenzte Nährstoffverfügbarkeit und somit ein ausgewogenes Wachstum mit natürlich begrenzten Erträgen. Außergewöhnlichen Bodenbedingungen prägen das Terroir von Terlan, wo die Rebe durch den Mikrostress auf besondere Weise reagiert und eigene, terroirspezifische Polyphenole produziert, die dem Terlaner Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Es entstehen besonders salzige Weine mit Spannung und Tiefe. Das besondere Cuvée an Kristallen und Mineralien der Terlaner Böden bringt Weissweine hervor, deren einzigartige Langlebigkeit das internationale Fachpublikum begeistert.
Ausbau:
Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%). Für den Ausbau in den Barriquefässern werden ein Drittel neue Holzfässer verwendet. Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.
Farbe:
funkelndes sattes rubinrot
Rebsorte:
Merlot
Eigenschaft:
- trocken
Bouquet:
Die vordergründige Frucht von Brombeeren und Preiselbeeren vereint sich zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik und ergänzt um einen Hauch schwarzen Pfeffer zu einem sehr facettenreichen Bouquet. Aromen von Zwetschgen und Johannisbeeren, gepaart mit feinen Holznoten.
Gaumen:
Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot am Gaumen optimal entfalten und zeigt eine vielschichtige Struktur sowie eine tiefgründige Länge.
Analyse
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
|---|---|
| Vorbereitung des Weines: | mindestens 1 Stunde vorher öffnen. Genuss im Bordeauxglas |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 14% vol. |
| Restzucker: | 0,5 g/l |
| Gesamtsäure: | 4,9 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Netto-Gewicht: | 750 g |
Allergene:
Gastronomische Empfehlungen
Passt zu Kitzschulter in Olivenöl und Kräutern geschmort auf Spargel und Wildgemüse, Rindstagliata auf einem Rucolabett, Kanincheneintopf oder einer geschmorten Lammhaxe mit Spinatpolenta; ebenso interessant zu Melanzane alla parmigiana.
Weitere Artikel von: Terlan Kellerei
Terlan Kellerei
Terlan Gries Lagrein Riserva
Produktart:
Jahrgang:
2022
Land:
Region:
Rebsorte:
- Lagrein
Kurzbeschreibung:
Der Lagrein Gries beeindruckt durch seine fruchtige Beerenaromen, aber auch edle Würznoten und durch seinen saftigen, ausbalancierten Körper
€ 33.00
/0.75l
44.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Kreuth Chardonnay
Produktart:
Jahrgang:
2023
Land:
Region:
Rebsorte:
- Chardonnay
Kurzbeschreibung:
Der Duft ist geprägt von exotischen Fruchtkomponenten, wie Maracuja, Ananas, Sternfrucht und Zitrusaromen.
€ 29.00
/0.75l
38.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Lagrein
Produktart:
Jahrgang:
2024
Land:
Region:
Rebsorte:
- Lagrein
Kurzbeschreibung:
Der Lagrein gehört zweifelsohne zu Südtirols Leitsorten und erlebt im Moment eine Renaissance
€ 20.00
/0.75l
26.67 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Lagrein Rosé
Produktart:
Jahrgang:
2024
Land:
Region:
Rebsorte:
- Lagrein
Kurzbeschreibung:
Auf Schotterböden wachsen die Lagrein-Trauben für diesen wunderbar lachsfarbenen Rosé. Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte.
€ 19.00
/0.75l
25.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Porphyr Lagrein Riserva
Produktart:
Jahrgang:
2022
Land:
Region:
Rebsorte:
- Porphyr Lagrein
Kurzbeschreibung:
Harmonisch im Geschmack mit sehr kompakten und konzentrierten, vielschichtigen Aromen, die nicht nur von einer saftigen Frucht, sondern auch einer pfeffrigen Würze sind
€ 72.00
/0.75l
96.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Quarz Sauvignon
Produktart:
Jahrgang:
2023
Land:
Region:
Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
Kurzbeschreibung:
Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen
€ 69.00
/0.75l
92.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan St. Magdalener
Produktart:
Jahrgang:
2022
Land:
Region:
Rebsorte:
- Vernatsch,
- Lagrein
Kurzbeschreibung:
am Gaumen weich und elegant hat dieser Rotwein auch durch seine ausgewogene Säurestruktur und den niedrigen Gerbstoffgehalt ein ansprechendes Format.
€ 16.50
/0.75l
22.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Terlaner
Produktart:
Jahrgang:
2024
Land:
Region:
Rebsorte:
- Weißburgunder,
- Sauvignon Blanc,
- Chardonnay
Kurzbeschreibung:
Diese Cuvée präsentiert sich durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln
€ 23.00
/0.75l
30.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Terlan Winkl Sauvignon blanc
Produktart:
Jahrgang:
2023
Land:
Region:
Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
Kurzbeschreibung:
Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Stachelbeere und Minze.
€ 27.00
/0.75l
36.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Terlan Kellerei
Vorberg Pinot Bianco Riserva
Produktart:
Jahrgang:
2022
Land:
Region:
Rebsorte:
- Weißburgunder
€ 40.00
/0.75l
53.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten