Bouvet Tresor Rosé - Brut

Name: Bouvet Tresor Rosé - Brut
Artikelart: Cremant
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2010
Produzent: Bouvet-Ladubay
Region: Loire
Artikelnummer: 109.04.04.170

18,00 /0.75l 24,00 /1l
*incl. 19% MwSt.

*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Auszeichnungen

  • Guide des Vins Bettane: 14,5/20 (2018)
  • Desseauve: 16,5/20 (2019)
  • Wine Spectator: 86/100 (2015)
  • Berliner Weinführer: sehr guter Wein (2014)
  • WeinInspector 3/2013: 92 Punkte (2013)
  • MONDO / Prickelndes aus aller Welt: 88/100 (2013)

Artikelbeschreibung

Das Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz wiederentdeckt, indem er diese sehr besondere Cuvée kreierte, die als Erste in Barriques ausgebaut wird und deren Name an diese Legende erinnern soll.


Farbe:

weiß

Rebsorte:

100% Cabernet-Franc-Traube


Charakteristik:

Die Rarität unter den Cuvées! Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit!.

Dieser zart rosé-farbene Schaumwein präsentiert sich äußerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süss und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.

Weinbereitung: traditionell im Eichenfass gereift.
Verschluss: Naturkork


Analyse

Alkoholgehalt:12,5% vol.
Allergene:enthält Sulfite

Gastromische Empfehlungen

Aperitif und Dessert


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