Rubeno Lagrein D.O.C.
| Produktart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | ital.: Denominazione di Origine Controllata |
| Lagenbezeichnung | Alto Adige o dell'Alto Adige |
| Winzer: | Cantina Andrian |
| Land: | Italien |
| Region: | Alto Adige - Südtirol |
| Unterregion: | Südtirol |
| Ort des Winzer: | Terlan |
| Ort des Anbaus: | Andrian |
| Abfüller: | Cantina Terlano Soc. Agr. Coop. |
| Inverkehrbringer: | Cantina Terlano Soc. Agr. Coop. |
| Art.Nr: | 103.800.77.0075.2150.2406 |
| GTIN: |
8002150711104
|
| Lieferbar: | Sofort lieferbar |
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Winzerbeschreibung
Cantina Andrian
Die Cantina Andrian wurde am 25. April 1893 von 31 Weinbauern gegründet und ist somit die älteste Kellereigenossenschaft Südtirols. Die Weine fanden große Beachtung und brachten achtbare Preise und Auszeichnungen mit nach Südtirol. In den 80er Jahren setzte die Cantina Andrian erste Maßstäbe mit der Einführung der Selektionslinie „Tor di Lupo“ und dem gleichnamigen Wein dazu. Gut 20 Jahre später erfolgte im Jahr 2008 der Zusammenschluss mit der Cantina Terlan.
Dieser Lagrein war damals einer der ersten Südtirols, der in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut wurde. Der Erfolg bestärkte die Cantina Andrian und so wurde kurz darauf die Selektionslinie um weitere Rebsorten erweitert: Chardonnay, Merlot und Sauvignon Blanc. Dies war ein wichtiger Schritt zur Qualitätsoptimierung der Genossenschaft. Gut 20 Jahre später erfolgte im Jahr 2008 der Zusammenschluss mit der Cantina Terlan. Damit werden die Stärken beider Betriebe gebündelt und lässt sie gemeinsam als starkes Team die Weinwelt erobern.
Artikelbeschreibung:
Rubeno steht für das wunderschöne Rubinrot des Lagrein. Pure Vanille trifft hier auf dunkle Beeren und Pflaume. Die Farbe überzeugt mit einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Samtig weiche Tannine wirken eher überraschend. Insgesamt zeigt sich eine gute Struktur und ein tiefgründiger Geschmack, der auch auf die 6 Monate in großen Holzfässern zurückzuführen ist.
Charakteristik:
Verschluss: Naturkorken
Ausbau:
Reifung: 6 Monate im Holzfass (Fuder)
Qualitätsstufe
D.O.C.: ital.: Denominazione di Origine Controllata
Farbe:
granatrot mit violetten Reflexen
Rebsorte:
Lagrein
Eigenschaft:
- trocken
Charakteristik:
Verschluss: Naturkorken
Analyse
| Trinktemperatur: | 18 °C |
|---|---|
| Lagerfähigkeit: | 5-6 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restzucker: | 1,9 g/l |
| Brennwert KJ: | 76 kcal |
| Gesamtsäure: | 4,7 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Netto-Gewicht: | 750 g |
Durchschnittliche Nährwerte Pro 100ml
| Energie: | 323 kj |
|---|---|
| Brennwert KJ | 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| - davon Zucker: | 0g |
| Balaststoffe: | 0g |
| Salz: | 0g |
Zutaten:
Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Geringe Mengen von: Kohlenhydrate, Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz