Nouvelle-Aquitaine – Das schlagende Herz der französischen Genusskultur

Im Südwesten Frankreichs erstreckt sich vom Atlantik bis zu den Pyrenäen die Region Nouvelle-Aquitaine, ein Landstrich von unvergleichlicher Vielfalt und önologischer Bedeutung. Sie ist nicht nur die Heimat der weltweit berühmtesten Weinberge des Bordeaux, sondern beherbergt im Norden auch das legendäre Departement Charente – das Epizentrum für die Herstellung feinster Destillate und Liköre.

Terroir & Handwerk:

Das milde, ozeanische Klima und die kalkreichen Böden bieten die perfekte Grundlage für den Weinbau und die Produktion von Spirituosen von Weltrang. Besonders die Gegend rund um Cognac und Ars – der Heimat von Maison Ferrand – ist geprägt von einer jahrhundertealten Destillationstradition. Hier verschmelzen Innovation und Geschichte, wenn in kupfernen Brennblasen (Alambics) aus regionalen Trauben flüssiges Gold entsteht.

Vielfalt über den Wein hinaus:

Obwohl die Region für ihre Weine weltberühmt ist, zeigt sich in Nouvelle-Aquitaine heute ein moderner Geist. Innovative Produzenten nutzen die erstklassigen Rohstoffe der Region, um auch Rum-Blends zu perfektionieren oder handwerklich hergestellte Gins wie Citadelle zu kreieren. Wer Nouvelle-Aquitaine in seinem Glas hat, genießt die Quintessenz französischer Lebensart (Art de Vivre) und kompromisslose Qualität.