Flor de Caña

Diese Geschichte begann 1875, als Alfredo Francisco Pellas Canessa, ein junger Abenteurer aus Genua, Italien, alles riskierte, indem er seine Familie und die Annehmlichkeiten des alten Kontinents zurückließ, um in das exotische Land Nicaragua zu reisen.

Zunächst investierte er in eine kürzere und sicherere Dampfschiffroute durch Nicaragua, um während des kalifornischen Goldrausches Passagiere und Waren von der Ostküste der USA zur Westküste zu transportieren. Die Route war ein großer Erfolg, aber als die Nachricht vom Bau des Panamakanals und der US-Eisenbahnlinie von Küste zu Küste bekannt wurde, wusste Alfredo Francisco, dass es an der Zeit war, sich auf ein neues Abenteuer einzulassen.

Im Jahr 1890 fand er am Fuße des Vulkans San Cristóbal, des höchsten und aktivsten Vulkans in Nicaragua, den perfekten Standort für die Brennerei Flor de Caña. Wörtlich übersetzt bedeutet "Flor de Cana": "Blüte des Zuckerrohrs". Die Fruchtbarkeit der umliegenden Böden, das angereicherte Wasser und das heiße vulkanische Klima trugen entscheidend zum einzigartigen und weichen Geschmack des Rums bei.

In ihrer 130-jährigen Geschichte haben die Marke, das Unternehmen und die Familie einen Flugzeugabsturz, einen Bürgerkrieg, Verstaatlichungen, Hyperinflation, Brände, Wirbelstürme, Erdbeben und Vulkanausbrüche überstanden.

Quelle: flordecana.com Flor de Caña