Der Zacapa-Rum wurde 1976 anlässlich des 100. Jahrestages der Gründung der Stadt Zacapa kreiert.
Zacapa ist eine Stadt in Guatemala, die etwa 112 km von Guatemala-Stadt entfernt liegt. Der Name Zacapa stammt aus der Nahuatl-Sprache (Azteken) und bedeutet "am Fluss des Grases".
Die Orchestratorin hinter dem köstlichen Geschmack von Zacapa ist Lorena Vásquez, eine der wenigen weiblichen Master Blender in der Welt der Spirituosen.
Lorena Vásquez, seit mehr als 35 Jahren Master Blender bei Zacapa, ist eine der wenigen weiblichen Führungskräfte in einer traditionell von Männern dominierten Branche. Sie wurde von PEOPLE en Español zu einer der 25 einflussreichsten Frauen 2015 ernannt.
