BIO

Azienda Agricola Gorgo – SUMMA Custoza Superiore

Azienda Agricola Gorgo

SUMMA Custoza Superiore DOC

Produktart: Weißwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2021
Qualitätsstufe DOC
Winzer:
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Ort des Gutes: Sommacampagna, Verona
Art.Nr: 102.380.75.013.5.2337
GTIN: 8028553000294
Auf Lager: Ja

18.00 / 0.75l 24.00 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

anfragen

Selbstverständlich erhalten Sie unsere Artikel auch in unserem Weingeschäft!

Da es sich hier um einen Biowein handelt, ist er ausschließlich im Geschäft erhältlich

Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Winzerbeschreibung

SUMMA Custoza Superiore
Azienda Agricola Gorgo

Azienda Agricola Gorgo

Als "Lago tedesco" bezeichnen viele Italiener - nicht immer schmeichelhaft - den bei deutschen Urlaubern so beliebten Gardasee. Man kann ja sagen was man will - aber unbestritten ist der Gardasee ein ungemein schönes Fleckchen Erde und deshalb hat er sich auch abseits des großen touristischen Rummels so ganz peu á peu zum Geheimtipp stiller Genießer entwickelt. Man muss nur kurz die eingetretenen Pfade verlassen, dann findet man zielsicher kleine, familiäre Hotels, feine und authentische Ristoranti und Trattorien und süd-östlich des Sees auch zunehmend aufstrebende Weingüter mit höchsten Qualitätsansprüchen. Noch ein wenig im Schatten des bereits sehr berühmten Lugana entwickelt sich vor allem der Custoza von einem echten Geheimtipp zu einem Star des Gardasee.

Neben einer rührigen Genossenschaft ist es vor allem das schmucke Familienweingut "GORGO", welches 1973 in der kleinen Ortschaft Custoza gegründet wurde und besondere Akzente setzt. Roberto Bricolo, Inhaber des Weingutes GORGO, hat hier sehr weitsichtig schon vor 40 Jahren sein Weingut gegründet und führt es noch heute - mit großer Unterstützung seiner Tochter Roberta.
Aus den anfänglichen 22 Hektar sind mittlerweile 60 Hektar geworden, die praktisch komplett im Anbaugebiet der Rebsorten „Bianco di Custoza“ und „Bardolino“ liegen.
Die Weinberge von "GORGO" liegen allesamt in den Regionen Bardolino und Custoza. Das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, viel Handarbeit und eine weitgehend biologische Wirtschaftsweise sind die herausstechenden Kennzeichen von Gorgo. Authentisch und sehr regionstypisch präsentieren sich die Weine, die qualitativ sowohl bei Custoza aber auch bei Bardolino, Pinot Grigio und vor allem mit dem überragenden Chardonnay sicherlich die Maßstäbe setzen.


Auszeichnungen

  • Gambero Rosso: 1 Glas Jg. 2021

Vinifizierung:

Die reifen Trauben werden von Hand spät gelesen. Nach einer Mazeration für 20-25 Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Lagerung für 9 Monate auf der Feinhefe und anschließend Flaschenreife.


Ausbau:

Stahltank


Farbe:

intensives Strohgelb

Rebsorte:

Garganega, Bianca Fernanda, Trebbiano, Trebbianello, Riesling

Eigenschaft:

  • trocken

Bouquet:

Aromatik von Weinbergspfirsich und Rosenblätter und ein Hauch von Vanille

Abgang:

harmonischer und langer Nachhall


Analyse

Lagerfähigkeit:5 Jahre
Alkoholgehalt:13% vol.
Restzucker:3,6 g/l
Gesamtsäure:5,9 g/l
Füllmenge:0.75l
Netto-Gewicht: 750 g

Allergene:

  • Sulfite

Gastronomische Empfehlungen

Hausgemachte Ravioli, Pulpocarpaccio mit Kapern


Weitere Artikel von: Azienda Agricola Gorgo

BIO

Azienda Agricola Gorgo – SUMMA Custoza Superiore
Ca NOVA Rosso Veronese

Azienda Agricola Gorgo

Ca NOVA Rosso Veronese

Produktart:
Rotwein

Jahrgang:
2022

Land:
Italien

Region:
Venetien

Rebsorte:
  • Merlot,
  • Corvina Veronese

Kurzbeschreibung:
Er ist ein großer Wein, der in Reinheit aus der wichtigsten und bekanntesten Traube des Veroneser Gebiets gewonnen wird.

13.00 /0.75l 17.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Auf Lager

BIO

Azienda Agricola Gorgo – SUMMA Custoza Superiore
Custoza

Azienda Agricola Gorgo

Custoza

Produktart:
Weißwein

Jahrgang:
2023

Land:
Italien

Region:
Venetien

Rebsorte:
  • Trebbiano Toscano,
  • Tocai Friulano,
  • Garganega,
  • Cortese

Kurzbeschreibung:
Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

11.00 /0.75l 14.66 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Auf Lager

BIO

Azienda Agricola Gorgo – SUMMA Custoza Superiore
PINOT GRIGIO delle Venezie

Azienda Agricola Gorgo

PINOT GRIGIO delle Venezie

Produktart:
Weißwein

Jahrgang:
2023

Land:
Italien

Region:
Venetien

Rebsorte:
  • Pinot Grigio

Kurzbeschreibung:
Der Pinot Grigio zeichnet sich durch Aromen von Birnen und Quitten, von frischen Kräutern und von Zitrusfrüchten aus.

11.00 /0.75l 14.67 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Auf Lager

BIO

Azienda Agricola Gorgo – SUMMA Custoza Superiore
SAN MICHELIN Custoza

Azienda Agricola Gorgo

SAN MICHELIN Custoza

Produktart:
Weißwein

Jahrgang:
2023

Land:
Italien

Region:
Venetien

Rebsorte:
  • Trebbiano Toscano,
  • Tocai Bianco,
  • Garganega,
  • Cortese

Kurzbeschreibung:
Die reifen Trauben werden von Hand gelesen. Nach einer Mazeration für 20-25 Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur

13.00 /0.75l 17.33 /1l
*incl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Auf Lager


Weitere Winzer aus der Region “Venetien”