Château Moyau
Garrigue Experience Appellation Languedoc Contrôlée
| Produktart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe | Appellation Languedoc Contrôlée |
| Winzer: | Château Moyau |
| Marke | Moyau |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc-Roussillon |
| Ort des Gutes: | St. Pierre La Mer – Fleury d’Aude (La Clape) |
| Art.Nr: | 103.250.73.013.47.1402 |
| GTIN: | 3770000170771 3770000170771 |
| Auf Lager: | Ja |
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Winzerbeschreibung
Château Moyau
Château Moyau umfasst ein Areal von insgesamt 52 ha. Für rund die Hälfte des Areals bestehen Pflanzrechte. Derzeit werden 21 ha aktiv bewirtschaftet. Weitere 3 ha werden derzeit für die Bepflanzung vorbereitet.
Der Name des Weinguts ist dem occitanischen Wort „Matuya“ entlehnt. Dies bedeutet „fruchtbares Land“. Der Legende nach stammt der Name des Weinguts jedoch von dem Gründer des Weinguts, einem Piraten der sich hier „am Ende seiner Karriere“ zu Ruhe gesetzt haben soll. Wir finden beide Herleitungen sympathisch.
Ende des 20. Jahrhunderts waren weite Teile des Weinguts dem Verfall preisgegeben. Dies änderte sich ab 2004 mit der grundsätzlichen Neuausrichtung des Weinguts. So wurde die Weinproduktion konstant von Quantität auf Qualität umgestellt; die produzierten Weine machen nur noch ein Drittel des ursprünglich produzierten Moyau-Weins aus.
Heute erstrahlt das Weingut im neuen Glanz: Mit zeitgemäßen, nachhaltigen Methoden wird der Wein angebaut und in unserem modernen Keller zu dem ausgebaut, was unsere Kunden und wir so schätzen: unvergleichbar Moyau
Artikelbeschreibung:
Das Garrique Experience von Château Moyau wurde aus Carignan, Grenache und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut.
Abgefüllt: Juli 2020
Ausbau:
50% Macération Carbonique, 50% traditionell
Farbe:
intensiven Rubinrot mit rot-violetten Reflexen
Rebsorte:
Cinsault 25%, Grenache Noir 25%, Carignan 50%
Bouquet:
schwarzen Waldfrüchten und Kirschen, Aromen Veilchen und süße Gewürze
Gaumen:
schwarzen Waldbeeren, Kirschen und Noten frischer schwarzer Johannisbeere
Analyse
| Trinktemperatur: | 13 - 15 °C |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Netto-Gewicht: | 750 g |
Allergene:
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