Pisco Control

Der chilenische Pisco-Marktführer Control Gran Pisco wird hauptsächlich aus Weinen der Rebsorte Muskateller hergestellt, die ausschließlich aus gesetzlich genau festgelegten Regionen und Hochtälern nördlich von Santiago de Chile stammen dürfen. Gran Pisco ist die Qualitätsbezeichnung für Premium-Piscos in Chile. Diese müssen laut Gesetz 43 % vol. haben und sind darüber hinaus wesentlich strenger reglementiert bezüglich Rohstoffen, Destillationsverfahren und Alterungsmethoden.

Er wird hauptsächlich aus dem Traubenmost der Rebsorte Muskateller destilliert. Für den Control Gran Pisco werden nur die besten Trauben aus Spitzenlagen verarbeitet. Dies spiegelt sich auch in seinem ausgeprägten Charakter wider. In Eichenholzfässern erlangt der Pisco Control schließlich sein Finish. Er begeistert nicht nur Chilenen mit seinem weichen und milden Geschmack nach reifen Trauben. Der Control aus Chile ist ein Premium-Pisco, der längst seinen Platz in den gut sortierten Bars weltweit gefunden hat.

In La Serena, einem malerischen Dorf in Chile wird der Gran Pisco Control destilliert und abgefüllt. Die Brennerei liegt am nördlichsten Weinbaugebiet von Chile.