AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.

Name:AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.
Artikelart:Rotwein
Herkunftsland:Italien
Jahrgang:2015
Erzeuger:Tenuta Ulisse
Region:Abruzzen
Ort des Gutes:Crecchio
Artikelnummer: 103.03.04.006

19,00 /0.75l 25,33 /1l
*incl. 19% MwSt.

*Jahrgang und Abbildung können abweichen. Bitte beachten Sie unsere Hinweise im Impressum.

Qualitätsstufe

D.O.P.


Auszeichnungen

  • AWC Vienna: Silber (Jg. 2015)
  • Luca Maroni: Bester italienischer Rotwein (Jg. 2014)
  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2010)
  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2011)
  • Expovina: Gold (Jg. 2011)
  • Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2012)
  • Mundus Vini: Silber (Jg. 2012)
  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2012)
  • Daejeon Wine Trophy: Silber (Jg. 2012)
  • International Wine Contest Bucharest: Gold (Jg. 2016)
  • Luca Maroni: 99 Punkte (Jg. 2015)
  • Luca Maroni: 99 Punkte (Jg. 2014)
  • Mundus Vini: Silber (Jg. 2011)
  • Luca Maroni: 91 Punkte (Jg. 2012)
  • Gambero Rosso: 2,5 Gläser (Jg. 2013)
  • China Wine & Spirits Awards: Gold (Jg. 2012)
  • Mundus Vini: Gold (Jg. 2013)
  • Luca Maroni: 98 Punkte (Jg. 2013)
  • Concours Mondial de Bruxelles: Silber (Jg. 2010)
  • Bibenda: 3 Trauben (Jg. 2011)

Artikelbeschreibung

Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren.

Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen. Wer die Typizitäten der besonderen Abruzzen-Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei!
Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern, gekühlt durch Trockeneis gelangen die Trauben unbeschädigt zur Kellerei. Dort werden sie nochmals selektiert, um ein absolut gesundes Lesegut zu gewährleisten. Die Trauben für Rosé und Weißweine werden durch Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C herunter gekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt.

Sowohl die Etiketten als auch das Logo (Pferd) des Weingutes sprechen die Sprache der Weine: Das Pferd steht für Freiheit, für Aufbruch, für Bewegung und symbolisiert den Innovationsdrang von Antonio und Luigi. Die bunten Etiketten der ULISSE-Linie sind eigens von dem Künstler Gino Masciarelli für die Ulisse Weine entworfen worden und drücken die Aromenexplosion aus, die die Weine verkörpern.

SOGNO DI UlISSE

Die freche jugendliche Linie Sogno di Ulisse des innovativen Weinguts Tenuta Ulisse, setzt bewusst auf Cuvées und ein kontemporäres Design. Traditionelle Rebsorten, wie Sangiovese werden mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon zu frischen, lebhaften Cuveés in einer modernen Stilistik verschnitten. Die Weine passen zu jeder Gelegenheit.

ULISSE-Linie

Die ULISSE-Linie von Tenuta Ulisse ist besonders durch die Verwendung autochthoner Rebsorten charakterisiert, die ausschließlich als rebsortenreine Weine ausgebaut werden. Sie bietet somit die Brücke zwischen der jugendlichen, frechen Basislinie Sogno di Ulisse und der Premiumlinie AMARANTA

AMARANTA

Die Linie AMARATA ist die Premiumlinie von Ulisse. Die Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo, gewachsen auf einem spektakulären Terrior, reift in neuen französischen Barriques. Die Weine dieser Linie vereinen Klasse, Nobelesse und Sinnesfreude.


Farbe:

kräftiges Schwarzrot

Rebsorte:

Montepulciano d´Abruzzo


Charakteristik:

animierend süß nach dunkelroten Früühten, ergänzt um balsamische Noten, die an Nadelwald erinnern, etwas Kakao und viel Kokos, am Gaumen ein süßlicher Auftakt, der um einen fülligen und gleichzeitig eleganten Körper bereichert wird, der Nachhall ist lang, getragen von Frucht und Würze Der Wein wurde im Barrique ausgebaut.


Analyse

Lagerfähigkeit:15 Jahre
Alkoholgehalt:14 %vol.
Restzucker7 g/l
Gesamtsäure:5,6 g/l

Gastromische Empfehlungen

hervorragend zu Risotto, Pizza, kräftigen Fleischgerichten