Die Distilleria Dellavalle, im Herzen des piemontesischen Weinbaus in Vigliano d’Asti gelegen, steht seit 1983 für höchste Destillierkunst. Gründer Roberto Dellavalle verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Reifemethoden: Besonders bekannt ist das Haus für seine Grappe, die in ausgewählten Holzfässern – etwa ehemaligen Marsala-, Portwein- oder Passito-Fässern – veredelt werden. Das Ergebnis sind Destillate von außergewöhnlicher aromatischer Tiefe und Eleganz, die das Terroir des Piemonts in jeder Flasche einfangen.
