Catànies Coffee Chocolate

karamellisierte Marcona-Mandel mit Kaffee-Schokolade

Name: Catànies Coffee Chocolate
Produktart: Delikatesse
Hersteller: Cudié
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Ort des Gutes: Vilafranca del Penedès
Art.Nr: 500.724.00.800.578.2292
GTIN: 8437009029732
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Produzententbeschreibung

Catànies Coffee Chocolate
Cudié

Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladene Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.


Artikelbeschreibung

Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladene Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.

Charakteristik:

karamelisierte Manden mit Kaffeeschokolade

Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Mandeln, Kakaobutter, Kaffeebohnen, Kakaopulver

Emulgator: Sojalezithin

Arome, Milchpuver, Kakaofeststoffe


Analyse

Füllmenge:80g
Netto-Gewicht:80g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

Brennwert:563 kcal
Fett43g
Kohlenhydrate:28g
- davon Zucker:26g
- davon Gesättigte Fettsäuren:19g
Eiweiß:11g
Salz:0,08g

Allergene:

  • Glutenfrei
  • Mandeln
  • Schalenfrüchte

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