Patatas Fritas al Pimentón

Kartoffelchips mit Paprikagewürz

Name: Patatas Fritas al Pimentón*
Produktart: Delikatesse
Hersteller: Patatas Fritas Marisa, S.A.
Herkunftsland: Spanien
Region: Autonome Gemeinschaft Madrid
Ort des Gutes: Villanueva del Pardillo
Art.Nr: 500.724.00.1500.687.1552
GTIN: 8422088100502
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Produzententbeschreibung

Patatas Fritas al Pimentón
Patatas Fritas Marisa, S.A.

"Patatas Fritas Marisa" stellen seit 1964 Kartoffelchips her. Das Unternehmen begannen in einer kleinen Churreria in der Paseo de Extremadura in Madrid, Spanien, wo Emilia und Iraído die Kartoffeln schnitten und in Olivenöl braten und sie dann selbst verteilten, Korb für Korb, Laden für Laden.

Heute wendet "Patatas Fritas Marisa" in seiner Fabrik in Villanueva del Pardillo neue Technologien und Verfahren für ihre gastronomischen Produkte an: Kartoffelchips und andere handgefertigte und kreative Vorspeisen, Snacks und Nüsse für Feinschmecker.

Aber eines hat sich nicht geändert. Einerseits die gesunden, natürlichen, qualitativ hochwertigen, lokalen und spanischen Zutaten, die als Rohstoffe verwendet werden - und sonst nichts. Und hier verwendet das Unternehmen ausgewählte galicische Kartoffeln und andalusisches Olivenöl aus Cordoba. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Auf der anderen Seite die Sorgfalt und Hingabe, die in die Vorbereitung gesteckt werden. Das Ergebnis ist eine Qualität und ein eigener Geschmack, ein Geschmack, der schon immer da war und der niemanden gleichgültig lässt.

Am besten ist es, sich selbst davon zu überzeugen.


Artikelbeschreibung

Kartoffelchips mit "Pimentón de la Vera" und einem leichten Hauch von Cayenne-Pfeffer

Marisa ist ein Familienunternehmen in Madrid, das im Jahr 1964 von Iraido Rodriguez y Emilia Santana auf 20 qm gegründet wurde. Der Start war nicht einfach. Iraidu und Emilia arbeiteten 7 Tage die Woche, ohne Ferien, ohne Pause und nur nachts konnten sie ihre verdiente Ruhepause finden. Alles erfolgte in Handarbeit. Iraido röstete die Kartoffeln in Olivenöl, Emilia füllte die fertigen Chips von Hand in Tüten, um anschließend von Haus zu Haus zu fahren und die Chips zu verkaufen.

Heute wird das gewachsene Unternehmen von Iraidos und Emilias Kindern mit derselben Leidenschaft und der Kraft der Jugend weitergeführt. Neben den beliebten Kartoffelchips haben sie das Sortiment um knusprig fritierte, würzige Schweinekrüstchen erweitert.

Zutaten:

Kartoffen, Sonnenblumenöl, Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer


Analyse

Füllmenge:150g
Netto-Gewicht:150g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

Energie:2234 kj
Brennwert:534 kcal
Fett34g
Kohlenhydrate:50g
- davon Zucker:0,3g
- davon Gesättigte Fettsäuren:13g
Eiweiß:4,1g
Balaststoffe:7,6g
Salz:1,2g

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